Josef Zimmermann

Mobil: +43 664 461 7598

Mail: info@gastrozimml.at

 

Hogast Partner Deutschland und

Oberlienz 192a

A-9903 Oberlienz

Tirol

 

Österreich

Pizzaofen Excelsior GRANDE QUER

Pizzaofen Excelsior GRANDE QUER

Außen: 1310 x 935 x 430mm, Innen: 1050 x 700mm

6 Pizzen bis Ø 35cm Anschluss: 12kW / 400V

10 Jahre Garantie auf Heiztechnik

 

Eine zweite oder dritte Etage kann jederzeit auch nachträglich aufgesetzt werden.

 

Das Beste, das jemals an Pizzatechnik entwickelt wurde. Perfektes Backergebnis, energiesparend und jahrzehntelanges störungsfreies Arbeiten. Vor 25 Jahren sorgte die von IME entwickelte „VS“ Vollschamottetechnik und die bis heute unübertroffene integrierte Heiztechnik „Infra Stone“ für weltweites Aufsehen. Heute ist diese Technik perfektioniert und in über 40 Ländern im Einsatz. Tausende begeisterte Kunden sind unsere beste Referenz. Der Excelsior Pizzaofen übertrifft alle Erwartungen.

 

Artikelnummer: 02324QU
4.750,00€
Pizzaofen Excelsior GIGANTE

Pizzaofen Excelsior GIGANTE

Außen: 1310 x 1255 x 430mm, Innen: 1050 x 1050mm

9 Pizzen bis Ø 35cm Anschluss: 18kW / 400V

10 Jahre Garantie auf Heiztechnik

 

Eine zweite oder dritte Etage kann jederzeit auch nachträglich aufgesetzt werden.

 

Das Beste, das jemals an Pizzatechnik entwickelt wurde. Perfektes Backergebnis, energiesparend und jahrzehntelanges störungsfreies Arbeiten. Vor 25 Jahren sorgte die von IME entwickelte „VS“ Vollschamottetechnik und die bis heute unübertroffene integrierte Heiztechnik „Infra Stone“ für weltweites Aufsehen. Heute ist diese Technik perfektioniert und in über 40 Ländern im Einsatz. Tausende begeisterte Kunden sind unsere beste Referenz. Der Excelsior Pizzaofen übertrifft alle Erwartungen.

 

Artikelnummer: 02325GIG
5.899,00€
Horizontal Teig Mischer 15kg

Horizontal Teig Mischer 15kg

Anschluss 230V – 1,8kW

Maximale Belastung des Horizontalmischers – 15 kg.

Drehzahl – 40 U / min

Höhe (mm) 725 Länge (mm) 720 Breite (mm) 540

Restaurants, Bäckereien, Süßwaren und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe unterliegen einer Vielzahl zeitaufwändiger Prozesse, die mit speziellen Geräten durchgeführt werden können – HORIZONTAL MIXER HURAKAN HKN-15HN, das zum Mischen des Teigs mit geringem Wassergehalt ausgelegt ist. Dieses Gerät ist erforderlich, wenn Sie aus dem sehr zähen Teig Nudeln, Brot, Knödel oder Kekse, gefrorenen Teig, Hefeteig herstellen möchten.

 

Das wäre sicher auch noch Interessant für Sie

Teigknetmaschine 20 Liter abnehmbare Schüssel

 

Artikelnummer: HKN-15HN
579,00€
Horizontal Teig Mischer 25kg

Horizontal Teig Mischer 25kg

Anschluss 230V – 2,2kW

Maximale Belastung des Horizontalmischers – 25 kg.

Drehzahl – 40 U / min

Höhe (mm) 735 Länge (mm) 820 Breite (mm) 605

Gewicht 75kg

Restaurants, Bäckereien, Süßwaren und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe unterliegen einer Vielzahl zeitaufwändiger Prozesse, die mit speziellen Geräten durchgeführt werden können – HORIZONTAL MIXER HURAKAN HKN-25HN, das zum Mischen des Teigs mit geringem Wassergehalt ausgelegt ist. Dieses Gerät ist erforderlich, wenn Sie aus dem sehr zähen Teig Nudeln, Brot, Knödel oder Kekse, gefrorenen Teig, Hefeteig herstellen möchten.

 

Das könnte Sie auch noch interessieren

Teigknetmaschine 10 Liter abnehmbarer Kessel

 

Artikelnummer: HKN-25HN
599,00€
Teigknetmaschine 10 Liter abnehmbarer Kessel

Teigknetmaschine 10 Liter abnehmbarer Kessel

1 Geschwindigkeit

Sicherheitsschalter

Anschluss: 230V – 1,1kW

Abmessungen: 460x700x880 mm

Mit Ankerbolzen und Räder. Gewicht: 105kg

Die Schüssel für dieses Modell des Spiralmischers ist abnehmbar. Das Gehäuse besteht aus lackiertem Metall und die Schale und die Aufsätze bestehen aus oxidationsbeständigem Stahl. Dieser Spiralmischer hat eine Geschwindigkeit. Die Drehzahl des Anbaugeräts beträgt 156 rpm. Die herausnehmbare Schüssel dreht sich mit einer Geschwindigkeit von 18 rpm und hat ein Volumen von 10 l.

 

Artikelnummer: HKN-10CN
755,00€
Alle Preise excl. 20% MwSt. Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Oberlienz 192a
A-9903 Oberlienz, Tirol
Hogast-Partner für
Österreich & Deutschland

Josef Zimmermann
Mobil: +43 664 461 7598
Mail: info@gastrozimml.at