Pizzeria u. Bäckerei
Die Elektro Knöpflemaschine mit Topfhalterung ist
das elektrische Modell D-200-E, mit leistungsstarken Drehstrom-Motor
400 Volt, 0,75 kW und Phasenwendestecker ausgestattet.
Die Maschinen ist zudem schwenkbar.
Knöpflemaschinen für kurze Hobel –Knöpfle
(in Österreich auch Spätzle genannt)
Topf aus Edelstahl mit Ø 6 mm Lochung ab Werk
(auf Wunsch größere Lochung gegen Aufpreis),
auch für Leberspätzle und Backerbsen, Kräuterknöpfle usw.,
Einfülltrichter aus Edelstahl V2A,
Gehäuse Alu-eloxiert mit Winkelgetriebe, leicht zu reinigen,
Leistung pro Std.:
bis ca. 50-60 kg Teigmasse (je nach Kesselgröße)
Das wäre sicher auch für Sie interessant:
Der Planetenrührer 7 Liter hat mehrere eingebaute
Sicherheitsabschalter, die sorgen für höchste Sicherheit
und bestmöglichen Überlastschutz. Hochwertiges Gussstahl
Gehäuse, Spritzguss Deckel und Schüsselabdeckung aus
Kunststoff. Planetenrühre 7 Liter mit Hochleistungs
Schneckenantrieb und Zahnräder. Inklusive Schüssel,
Planetenrührer 7 Liter mit
Schläger, Schneebesen und Teighaken aus Edelstahl.
Einfach und übersichtliche Bedienung.
Maximale Mehl Verarbeitungsmenge: 1,8kg.
Mit praktischem Griff zum Anheben der Schüssel.
Sicherheitsabschalter am Hub und an der Schüsselfixierung.
3 einstellbare Geschwindigkeiten: 128/252/545 U/Min.
230V- 650W Abm: 240x420x(H)425mm
Der Planetenrührer 10 Liter hat mehrere eingebaute
Sicherheitsabschalter, die sorgen für höchste Sicherheit
und bestmöglichen Überlastschutz. Hochwertiges Gussstahl
Gehäuse, Spritzguss Deckel und Schüsselabdeckung aus
Chromdraht. Hochleistungs Schneckenantrieb und Zahnräder.
Inklusive Schüssel, Schläger, Schneebesen und Teighaken aus Edelstahl.
Einfach und übersichtliche Bedienung.
Maximale Mehl Verarbeitungsmenge: 2,5 kg.
Mit praktischem Griff zum Anheben der Schüssel.
Sicherheitsabschalter am Hub und an der Schüsselfixierung.
3 einstellbare Geschwindigkeiten: 148/244/480 U/Min.
230V- 600W Abm: 450x470x(H)600mm
20 Liter 230V- 1100W Abm: 490x540x(H)780mm
Hochwertiges Gussstahl Gehäuse, Spritzguss Deckel
und Schüsselabdeckung aus Chromdraht. Hochleistungs
Schneckenantrieb und Zahnräder. Der Planetenrührer
20 Liter hat mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter, die
sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Überlastschutz.
Inklusive Schüssel, Schläger, Schneebesen und Teighaken aus Edelstahl.
Einfach und übersichtliche Bedienung.
Maximale Mehl Verarbeitungsmenge: 5 kg.
Mit praktischem Griff zum Anheben der Schüssel.
Sicherheitsabschalter am Hub und an der Schüsselfixierung.
3 einstellbare Geschwindigkeiten: 197/317/462 U/Min.
Optimal für die Zubereitung von frischer Pasta
(max. Breite des Teigs 210 mm)
10 wählbare Teigstärken von 0,5 bis 5 mm
Antrieb aus temperiertem Stahl und selbstschmierende Lager,
mit Klemmvorrichtung zur Tischmontage