Bäckerei Heissluftöfen
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Der Ofen hat indirekte Beschwadung, mit manueller Steuerung per Knopfdruck.
Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür.
Passend für Bleche bis 600 x 400 mm.
Abstand zwischen den Blechen: 83 mm.
Temperaturbereich: 50 – 300°C
Abm: 790x750x(H)635mm, 230V- 3400W, 50,4kg
Der Ofen hat Auto-Reverse System (Links-/ Rechtslauf)
Mit direkter, in 5 Stufen einstellbare Beschwadung.
Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür.
Passend für 4 Bleche bis 600 x 400 mm.
Abstand zwischen den Blechen: 83 mm.
Temperaturbereich: 50 – 300°C.
Abm: 790x750x(H)635mm, 400V / 2N, 6400W, 58kg
Abm: 760x520x(H)950mm
Kapazität: 6 x 600x400mm
Passend zu folgenden Öfen: 225516, 225523 und 225059
Mit Auto-Reverse System (Links-/ Rechtslauf)
Der Ofen hat eine Programierbare und manuelle Beschwadung.
Ein Digitales Bedienfeld mit 99 Speicherplätzen für frei
programmierbare 4 stufige Zubereitungsprogramme.
Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür.
Passend für vier Bleche bis 600 x 400 mm.
Abstand zwischen den Blechen: 83 mm.
Temperaturbereich: 50 – 270°C
Abm: 790x750x(H)635mm, 400V / 2N, 6400W, 58kg
Bäckerei Heissluftöfen für die Gastronomie
Wir haben Optimale Lösung für kleine Bäckereien, Shops und Einrichtungen, welche frisch aufgebackenes Brot in ihr Verkaufsprogramm aufnehmen möchten. Dank der Kompakten Abmessungen und des kosteneffizienten
Energieverbrauches kann dieses Gerät praktisch überall installiert werden.
Der eingebaute Luftbefeuchter (nur bei ausgewählten Modellen – siehe Tabelle) erlaubt es selbst anspruchvolle Backwaren zu backen. Mit indirekter oder direkter Beschwadung. Das Gehäuse und Garraum ist aus Edelstahl Die Bäckereiöfen von Hendi sind spritzwassergeschützt gemäß IPX 3 Norm.
Modell 225516
– Indirekte Beschwadung, manuelle Steuerung per
Knopfdruck.
– Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür.
– Passend für Bleche bis 600 x 400 mm.
– Abstand zwischen den Blechen: 83 mm.
– Temperaturbereich: 50 – 300°C.
Modell 225523
– Auto-Reverse System (Links-/ Rechtslauf)
– Direkte, in 5 Stufen einstellbare Beschwadung.
– Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür.
– Passend für 4 Bleche bis 600 x 400 mm.
– Abstand zwischen den Blechen: 83 mm.
– Temperaturbereich: 50 – 300°C.
Modell 225059
– Auto-Reverse System (Links-/ Rechtslauf)
– Programierbare und manuelle Beschwadung möglich.
– Digitales Bedienfeld mit 99 Speicherplätzen für frei
programmierbare 4 stufige Zubereitungsprogramme.
– Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür.
– Passend für vier Bleche bis 600 x 400 mm.
– Abstand zwischen den Blechen: 83 mm.
– Temperaturbereich: 50 – 270°C.
