Josef Zimmermann

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Oberlienz 192a

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maxima kartoffelschaler mpp 8

Kartoffelschälmaschine MPP 8

Abmessungen: H750 x W400 x T400 mm

230V/50Hz/1Phase 370 Watt

Professionelle Schälmaschine. Geeignet für Kartoffeln, Karotten und Rüben. Gehäuse, Kessel und Tür aus Edelstahl. Einfach und robuste Bau. Strapazierfähige Scheuernde Endscheibe mit besonderen Design . Endscheibe leicht abnehmbar. Die Seitenwand auch mit Scheuernde Struktur ausgekleidet

Ausgestattet mit Wasseranschluss. Separates Rohr für Wasser-und Abfall. 2 – 3 Minuten pro Zyklus

8 kg Fassungsvermögen – 160 Kilogramm pro Stunde. Nettogewicht: 42 kg

 

Artikelnummer: MPP08K
575,00€
maxima kartoffelschaler mpp 15

Kartoffelschälmaschine MPP 15

Abmessungen: H820 x B460 x T460 mm

230V/50Hz/1Phase 750 Watt

Professionelle Schälmaschine. Geeignet für Kartoffeln, Karotten und Rüben. Gehäuse, Kessel und Tür aus Edelstahl. Einfach und robuste Bau. Strapazierfähige Scheuernde Endscheibe mit besonderen Design . Endscheibe leicht abnehmbar. Die Seitenwand auch mit Scheuernde Struktur ausgekleidet

Ausgestattet mit Wasseranschluss. Separates Rohr für Wasser-und Abfall. 2 – 3 Minuten pro Zyklus

15 kg Fassungsvermögen – 300 Kilogramm pro Stunde. Nettogewicht: 53 kg

 

Artikelnummer: MPP15K
685,00€
maxima kartoffelschaler mpp 30

Kartoffelschälmaschine MPP 30

Abmessungen: H970 x B530 x T530 mm

230V/50Hz/1Phase 1500 Watt

Professionelle Schälmaschine. Geeignet für Kartoffeln, Karotten und Rüben. Gehäuse, Kessel und Tür aus Edelstahl. Einfach und robuste Bau. Strapazierfähige Scheuernde Endscheibe mit besonderen Design . Endscheibe leicht abnehmbar. Die Seitenwand auch mit Scheuernde Struktur ausgekleidet

Ausgestattet mit Wasseranschluss. Separates Rohr für Wasser-und Abfall. 2 – 3 Minuten pro Zyklus

30 kg Fassungsvermögen – 600 Kilogramm pro Stunde. Nettogewicht: 60 kg

 

Artikelnummer: MPP30K
895,00€
maxima commercial grade kochfeld 2 brenner gas 40

Maxima Gasherd 2 Brenner

Abmessungen: B400 x T600 x H240 mm

Power: 5 kW + 3.5 kW

Leistungsstarker Kocher für den professionellen Einsatz. Halterungen aus Edelstahl. Verchromte Brenner. Entwickelt für maximale Leistung, Verbrennung und Effizienz. Leicht zu reinigen und zu warten. Flammenausfallsicherungen an allen offenen Brennern. Sehr langlebige Konstruktion. Kompakte Größe für einfache Platzierung. Nettogewicht: 20 kg

 

Option: Unterbau mit Tür netto 189,00 EUR Magnetverschluss, um die Tür geschlossen zu halten.

unterbau für maxima kochherde 400

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Heavy Duty Gasherd 2 Brenner

 

Artikelnummer: HERD2MAX
389,00€
maxima commercial grade kochfeld 4 brenner gas 60

Maxima Gasherd 4 Brenner

Abmessungen: B600 x T600 x H240 mm

Power: 2x 5 kW + 2x 3.5 kW

Leistungsstarker Kocher für den professionellen Einsatz. Halterungen aus Edelstahl. Verchromte Brenner. Entwickelt für maximale Leistung, Verbrennung und Effizienz. Leicht zu reinigen und zu warten. Flammenausfallsicherungen an allen offenen Brennern. Sehr langlebige Konstruktion. Kompakte Größe für einfache Platzierung. Nettogewicht: 22 kg

 

Option: Unterbau mit Tür netto 229,00 EUR Magnetverschluss, um die Tür geschlossen zu halten.

unterbau für maxima kochherde 600

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Heavy Duty Gasherd 4 Brenner

 

Artikelnummer: HERD4MAX
585,00€
maxima commercial grade wok brenner gas 40 x 60 cm

Maxima Gas Wok 1 Brenner

Abmessungen: B400 x T600 x H340 mm

Power: 12 kW

Wok Brenner für den täglichen intensiven Gebrauch. Brenner aus Gusseisen mit hoher Leistung

Haltbarer und starker Gusseisen Koch Ring. Der Durchmesser des Gussrings beträgt Ø250 mm. Herausnehmbarer Koch Ring für einfache Reinigung. Breite Tropfschale kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. Zündflammen- und Flammenausfall-Sicherheitsvorrichtung zur Gewährleistung der Sicherheit. Sehr langlebige Konstruktion. Nettogewicht: 23 kg.

 

Option: Unterbau mit Tür netto 189,00 EUR Magnetverschluss, um die Tür geschlossen zu halten.

unterbau für maxima kochherde 400

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Artikelnummer: WOK40MAX
389,00€
maxima tellerwaermer tellerspender 40 stueck bis 30cm

Tellerspender beheizt fahrbar 40 Teller

Kapazität von 40 Teller. Geeignet für Teller bis 30 cm

Abmessungen: B570 x T640 x H1030 mm

230V / 50Hz / 1phase 400 Watt

Edelstahlgehäuse. Leicht zu reinigen. Hochwertige Teile. Einstellbare Temperatur zwischen 30-85 Grad. Temperatur durch Drehen des Knopfes prüfen. 4 Rollen mit Bremse. Warnleuchte, wenn der Rack warm ist. Nettogewicht: 31 kg

 

Artikelnummer: MODELL40MAX
445,00€
maxima tellerwaermer tellerspender 80 stueck bis 30cm

Tellerspender beheizt fahrbar 80 Teller

Kapazität von 80 Tellern. Geeignet für Teller bis 30 cm

Abmessungen: B570 x T1060 x H1030 mm

230V / 50Hz / 1phase 800 Watt

Edelstahlgehäuse. Leicht zu reinigen. Hochwertige Teile. Einstellbare Temperatur zwischen 30-85 Grad. Temperatur durch Drehen des Knopfes prüfen. 4 Rollen mit Bremse. Warnleuchte, wenn der Rack warm ist. Nettogewicht: 48 kg

 

Artikelnummer: MODELL80MAX
655,00€
tellerspender beheizt

Tellerspender beheizt fahrbar 100 Teller

Kapazität von 2x 50 Teller

Abm: 890 x 460 x 900 mm

Anschluss: 2x 750 W, 230 V, 50 Hz

4 Lenkrollen Ø 125 mm (mit Feststellern)

inkl. 2 Kunststoff-Deckel

Durchmesser der Teller 240/320 mm

Edelstahlstahlgehäuse

Nettogewicht: 48 kg

 

Artikelnummer: TW232
899,00€
heavy duty wok brenner einzel gas

Heavy Duty Wokherd 1 Brenner Gas

Abmessungen: B400 x T700 x H280 mm

Gesamtleistung: 14,0 kW

Gehäuse aus Edelstahl. Brenner aus Gusseisen mit hoher Leistung. Langlebige und starke Gusseisenkochringe für schwere Lasten. Der Durchmesser des Gussrings beträgt Ø250 mm. Kochringe können zur Reinigung leicht entfernt werden. Mit breiter Tropfschale für die kontinuierliche Produktion. Nahtlos verschweißte Oberseite. Mit Sicherheitsthermostat. Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement. Geeignet für LPG oder Erdgas. Nettogewicht: 20 kg

 

Option: Unterbau mit Tür netto 189,00 EUR Magnetverschluss, um die Tür geschlossen zu halten, oder Unterbau offen 139,00 EUR

unterbau für maxima kochherde

 

Artikelnummer: WOK1HAVY
497,00€
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Gastroküchen / Großküchentechnik

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