Dynamic Stabmixer Senior MX-300
Drehzahl: 9500 U/Min.
Messer: 3 Klingen
Leistung: 350 W – 230 V
Länge gesamt 600 mm
Länge Mixstab 300 mm
Gesamt: Ø 97 mm
Mit 2,4 kg und einem festen Mixstab mit der Stablänge von 30 cm, ist er der zuverlässige Helfer in Ihrer Küche. Sie mixen mühelos 20 – 40 Liter sämige Suppen und Saucen. Reinigung: Mixstab Einzelteile des Mixstabes lassen sich sehr schnell und einfach zerlegen und reinigen. Dichtung aus hochwertigem Kunststoff, langlebig, schnell zu wechseln.
Dynamic Stabmixer Senior XL DMX 300
Variabler Geschwindigkeit
Drehzahl: 2800-9500 U/Min.
Messer: 3 Klingen
Leistung: 350 W – 230 V
Länge gesamt 600 mm
Länge Mixstab 300 mm
Gesamt: Ø 97 mm
Ein zuverlässiger Helfer im Bereich 20 bis 40 Liter. Der Senior liegt gut in der Hand und ist leicht zu führen. Ausgestattet mit variabler Umdrehung erzielen sie cremige Suppen und Saucen. Durch den abnehmbaren Mixstab wird ein Höchstmaß an Hygiene erreicht. Die Einzelteile lassen sich sehr schnell und einfach zerlegen und reinigen.
Dynamic Stabmixer Senior XL DMX 400
Variabler Geschwindigkeit
Drehzahl: 2800-9500 U/Min.
Messer: 3 Klingen
Leistung: 350 W – 230 V
Länge gesamt 640 mm
Länge Mixstab 400 mm
Gesamt: Ø 97 mm
Der Mixer XL DMX 400 ist handlich und leistungsstark.
Durch den abnehmbaren Mixstab wird ein Höchstmaß an Hygiene erreicht. Die Einzelteile lassen sich sehr schnell und einfach zerlegen und reinigen. Die Dichtung ist aus einem hochwertigem Kunstoff, langlebig und schnell zu wechseln. Die Verbindung zwischen Motorblock und Mixstab ist einfach und robust. 1/4 Umdrehung ist für die Montage ausreichend.
Dynamic Stabmixer Senior Kombi300
Variabler Geschwindigkeit
Drehzahl: 2800-9500 U/Min.
Leistung: 350 W – 230 V
Messer: 3 Klingen
Länge Mixstab: 300mm
Länge Rührbesen: 205 mm
Dieses Gerät ist sehr leistungsstark und einzigartig in seiner Klasse. Beim Rühren und Mixen erzielen sie mit variabler Geschwindigkeit herrliche Ergebnisse. Der Mixer arbeitet effizient und sauber. Ihre Suppen und Saucen werden zum Genuss. Die Einzelteile lassen sich sehr schnell und einfach zerlegen und reinigen, ein Höchstmaß an Hygiene wird erreicht. Die Kombination besteht aus Motorblock, abnehmbarem Mixstab und Rührbesen.
Teigabrunder 20-300gr AURA300
Made in Italy
Portionsgröße: 20 g bis 300 g
Stundenproduktion: 1800 Stück/h
Abm: 400 x 600 x H=750 mm
Produktion: 1 Stück/2-3 Sekunden
Nettogewicht: 60 kg
Spannung: 220/50/1
Motorleistung: 0,37 kW
Maschine komplett aus Edelstahl auf Schwenkrädern
Teflonbeschichtete Aluminiumschraube
Für den Einsatz in Lebensmitteln zertifizierter Außenzylinder
Es belastet oder erhitzt den Teig nicht
Ball rollt durch die Schwerkraft
Kugelgelagertes Getriebe
Maschine entspricht den CE-Normen
Um ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen, sollte der ideale Feuchtigkeitsgehalt des Teigs zwischen 50 und 75 % liegen. Mit einigen kleinen Vorsichtsmaßnahmen können jedoch auch noch stärker hydratisierte Teige abgerundet werden.
Österreich / Deutschland frei Haus
Teigabrunder 20-1000gr AURA1000
Made in Italy
Stundenproduktion: 1800 Stück/h
Portionsgröße: 20 g bis 1000 g
Abm: 400 x 600 x H=750 mm
Produktion: 1 Stück/2-3 Sekunden
Nettogewicht: 75 kg
Spannung: 220/50/1
Motorleistung: 0,37 kW
Maschine komplett aus Edelstahl auf Schwenkrädern
Teflonbeschichtete Aluminiumschraube
Für den Einsatz in Lebensmitteln zertifizierter Außenzylinder
Es belastet oder erhitzt den Teig nicht
Ball rollt durch die Schwerkraft
Kugelgelagertes Getriebe
Maschine entspricht den CE-Normen
Um ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen, sollte der ideale Feuchtigkeitsgehalt des Teigs zwischen 50 und 75 % liegen. Mit einigen kleinen Vorsichtsmaßnahmen können jedoch auch noch stärker hydratisierte Teige abgerundet werden.
Österreich / Deutschland frei Haus
Dynamic Stabmixer SMX 600T
Mixstab FEST / Glocke abnehmbar
Messer: 3 Klingen
Leistung: 850 W – 230 V
Länge gesamt 800 mm
Länge Mixstab 530 mm
Gesamt: Ø 125 mm
Gewicht / verpackt: 6,1 Kg / 7,1 Kg
Drehzahl: 11.000 U/Min.
Die Supermixer der Serie SMX sind speziell für den Einsatz in großen Kesseln geeignet.
Ideal für größere Mengen Suppen und Saucen bis 200 Liter, je nach Konsistenz. Findet auch in der Speiseeisproduktion seinen optimalen Einsatz.
Dynamic Stabmixer SMX 700T
Mixstab und Glocke abnehmbar
Messer: 3 Klingen
Leistung: 925 W – 230 V
Länge gesamt 870 mm
Länge Mixstab 600 mm
Gesamt: Ø 125 mm
Gewicht / verpackt: 6,5 Kg / 8,0 Kg
Drehzahl: 11.000 U/Min.
Die Supermixer der Serie SMX sind speziell für den Einsatz in großen Kesseln geeignet.
Ideal für größere Mengen Suppen und Saucen bis 200 Liter, je nach Konsistenz. Findet auch in der Speiseeisproduktion seinen optimalen Einsatz. Durch die abnehmbaren Aufsätze, die sich zusätzlich prima zerlegen lassen, ist die Hygiene top!“
Dynamic Stabmixer SMX 300CC
Speziell für Kipper und niedrige Behälter
Messer: 3 Klingen
Leistung: 1000 W – 230 V
Länge gesamt 609 mm
Länge Mixstab 300 mm
Gesamt: Ø 125 mm
Gewicht / verpackt: 5,9 Kg / 6,9 Kg
Drehzahl: 11.000 U/Min.
Bessere Handhabung und hoher Arbeitskomfort durch kürzere und leistungsstärkere Modelle.
Die kürzeren Mix- und Turbostäbe gibt es für die Serien Master und SMX.
Muskeln und Rücken werden geschont
Dynamic Stabmixer SMX 800T
Mixstab und Glocke abnehmbar
Messer: 3 Klingen
Leistung: 1000 W – 230 V
Länge gesamt 960 mm
Länge Mixstab 680 mm
Gesamt: Ø 125 mm
Gewicht / verpackt: 6,7 Kg / 8,2 Kg
Drehzahl: 11.000 U/Min.
Die Supermixer der Serie SMX sind speziell für den Einsatz in großen Kesseln geeignet.
Ideal für größere Mengen Suppen und Saucen bis 200 Liter, je nach Konsistenz. Findet auch in der Speiseeisproduktion seinen optimalen Einsatz. Durch die abnehmbaren Aufsätze, die sich zusätzlich prima zerlegen lassen, ist die Hygiene top!“