Dörrgerät Edelstahl 10 Roste
Anschluss: 230V / 1kW / 16kg
Abmessungen: 420x580x(H)400 mm
Komplett aus Edelstahl
Der LEBENSMITTEL-TROCKNER HKN-DHD10 ermöglicht es Ihnen, dem Produkt Feuchtigkeit zu entziehen, während alle Nährstoffe erhalten bleiben. Vor einiger Zeit wurden Produkte getrocknet, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen; Jetzt wird diese Methode verwendet, um das Menü zu variieren und gesündere Mahlzeiten zuzubereiten. Dieses Gerät entwässert das Produkt im Temperaturbereich von 30-70 °C. Dörrgerät HKN-DHD10 ist mit einem Timer von bis zu 15 Stunden ausgestattet. Der Geräuschpegel beträgt 42 dB. Roste: 396 x 396 mm. Kapazität: 10 Roste (inklusive)
Hot Topping Spender rund
Edelstahl glänzend
regulierbares Thermostat : 38°C – 93°C
Inklusiv Edelstahl Einsatz SER-9000
Auslauf ± 110 mm
Anschluss: 230V – 50Hz / 500 Watt
Abm: ø197 x 390 mm
Der runde Spender erhitzt Saucen und Toppings “au bain marie”.
Das einstellbare Thermostat kann zwischen 38°C und 93°C
eingestellt werden, um Überhitzung oder Austrocknung zu
verhindern. Dieses Pumpensystem kann sowohl direkt aus der
Dose als auch aus dem mitgelieferten Edelstahlbehälter verwendet
werden. Die Pumpe ist komplett zerlegbar und mit Manschetten zur
Bestimmung der Menge pro Pumpe (7 – 14 – 21 – 30 ml) ausgestattet.
Dieser Dispenser ist nicht mit beheizten Backen ausgestattet.
Spender für warme Toppings Ausguss beheizt
Edelstahl-gebürstet + Thermoset (schwarz)
regulierbares Thermostat : 0°C – 99°C
Verteilung aus Dosen oder aus Einsatz
Inklusiv Edelstahl Einsatz SER-9000
Anschluss: 230V – 50Hz / 517 Watt
Abm: 394 x 227 x 392 mm
Der Hot Fudge mit Pumpe und Heizbacken erhitzt Saucen
und Toppings “au bain marie”. Das einstellbare Thermostat kann
zwischen 0°C und 99°C eingestellt werden, um Überhitzung oder
Austrocknung zu verhindern. Sie können dieses Pumpensystem
verwenden direkt aus der Dose oder mit dem mitgelieferten
Edelstahlbehälter. Die Pumpe kann komplett zerlegt und kann mit
Manschetten ausgestattet werden, um die Menge zu bestimmen
(7 – 14 – 21 – 30 ml). Der Hot Fudge wird standardmäßig mit 3
Frontplatten (Schokolade, Karamell und Käse) geliefert.
Kartoffelofen Bake King Mini
455 x 505 x 643 mm – 230 V / 2,5 kW – 31 kg
ca. 25 Kartoffeln backen + ca. 25 Kartoffeln warmhalten
Gehäuse schwarz pulverbeschichtet
Ein-/Ausschalter – Thermostat
beleuchtetes Warmhalte-Display
Rückseite mit Schaufenster
und schwarzer Menü-Tafel aus Glas für
den Thekeneinsatz
Kartoffelofen Bakemaster Potato Baker
660 x 600 x 880 mm – 230 V / 3 kW – 70 kg
ca. 60 Kartoffeln backen + ca. 60 Kartoffeln warmhalten
Gehäuse Edelstahl – 2 Umluft motoren Ein-/Ausschalter
Thermostat, beleuchtetes Warmhalte-Display
komplett wärmeisoliert. Tür-Doppelverglasung
Betriebstemperatur 0°-300°C Timer bis zu 2 Stunden
inkl. 4 Gitterkorb-Roste
Fun Food für die Gastronomie
Entweder für das Weihnachtstadl vorm Hotel oder für den Weihnachtsmarkt haben wir den Kartoffelofen Bakemaster Potato Baker der Klassiker, die heiße Kartoffel schmeckt Jung und Alt. Und noch ein Klassiker der Schokoladenbrunnen SB 325, genießen Sie frisches Obst mit geschmolzener, cremiger Schokolade. Für die ganz gehobene Gastronomie haben wie die Fontana Cioccolata 24 Karat vergoldet für heiße Schokoladen, Eierpunsch, Kuvertüre u.v.m. – atmosphärische Wirkung durch nostalgisches Design – 24 Karat vergoldet • attraktiver Kakaobrunnen zeigt die fließende, heiße Schokolade. Dann haben wir auch noch für die kleinen Gäste die Zuckerwattemaschine Floss Boss mit einfachem Spinnkopf – Aluminiumwanne Ø 650 mm, Made in U.S.A.
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