Josef Zimmermann

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Beefer One Chef Grillgerät

Beefer® One Chef Grillgerät

B 240 mm | H 400 mm | T 560 mm Temperatur am Brenner 800°C Grillrostgröße: 16 x 26,5 cm Lieferumfang: Beefer® One Chef 2 x Stück GN Schale 2 x Grillrost, 1 x Griff, Gasschlauch* (1,5 m Länge) Gewerbedruckregler 50 mbar zweistufig* Schlauchbruchsicherung 50 mbar. Hinweise: *beachten Sie bitte die landesspezifischen Vorgaben für Druckminderer und Anschlüsse an Propangasflaschen, Geprüft nach DIN EN 203 (Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe) Kategorie 13P (50) Propan, Nennwärmebelastung 3,5 KW Ø Verbrauch 0,25 kg/h Konstruktiv optimierte Wärmeabfuhr im Gehäuse für den sicheren, dauerhaften Einsatz in der Gastronomie.

Das Gerät entspricht den Vorschriften für den professionellen Einsatz in der Restaurantküche. Kompakter Hochtemperatur Grill für Köche mit hohem Anspruch und wenig Platz. Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit praktischer Elektro-Zündung ausgestattet. Profi-Beefer mit praktischen Einschubraster, das den Rost mit einer einzigen Handbewegung präzise in der gewünschten Höhe aufnimmt. Mit nur einem Handgriff sind die beiden Halterungen für den Rost in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar. So lässt sich der komplette Innenraum extrem einfach reinigen. Teile kommen so ruck-zuck in den Spüler. Grundsolide, hochwertige Verarbeitung und Technik ‚Made in Germany‘ vom Weltmarktführer  und Erfinder. Maximaler Bedienkomfort.

 

Artikelnummer: 01 11 0025
749,00€
Original Beefer XL Chef

Original Beefer® XL Chef

B 650 mm | H 470 mm | T 485 mm Gewicht: 37 kg Temperatur am Brenner 800°C DIN EN 203-1:2014-07 / Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe Kategorie: I 3 B/P. Gasart: Propan / Butan. Druck: 50 mbar. Nennlast: 5,7 KW Verbrauch: 0,51 Kg/h Garraumgröße: 2/3 GN (320 x 350mm) Lieferumfang: Beefer XL Chef inkl. Schlauch (1,5m) mit Schlauchbruchsicherung, Gewerbedruckregler, großem Grillrost, zwei kleinen Grillrosten, zwei Griffen, GN-Schale.

Vollverschweißter Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, keine rechten Winkel, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger, automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden herausnehmbare Fettschublade. Elektrische Zündung, 2 Brenner, getrennt regelbar, weit über 800 Grad Temperatur. Volledelstahl, dreiwandiges Gehäuse zur besseren, Hitzeabschirmung, Logo Siebdruckverfahren Bedienelemente an der Front, Gasventile an der Seite. Einhandhöhenverstellung, jederzeit einfach und nahezu  stufenlos zu justieren, schwer belastbarer Grillrost für große Fleischstücke oder Pizzastein; mittig mit einem oder seitlich  mit beiden Griffen zu bedienen, weit und kippsicher herausziehbar durch seitliche Führung

 

Artikelnummer: 01 21 0001
1.999,00€
Beefer XL Chef Erdgas

Beefer® XL Chef Erdgas

Beefer XL Chef Erdgas

B 650 mm | H 470 mm | T 485 mm Gewicht: 37 kg Temperatur am Brenner 800°C DIN EN 203-1:2014-07 / Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe. Kategorie: I2H/I2E. Gasart: Erdgas HDruck: 20 mbar. Nennlast: 5,7 KW Verbrauch: 0,6 m3/h Garraumgröße: 2/3 GN (320 x 350mm).  Lieferumfang: Beefer XL Chef Erdgas inkl. großem Grillrost, zwei kleinen Grillrosten, zwei Griffen, GN-Schale.

Vollverschweißter Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, keine rechten Winkel, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger, automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden herausnehmbare Fettschublade. Elektrische Zündung, zwei Hochleistungsbrenner, getrennt regelbar, weit über 800 Grad Temperatur. Volledelstahl, dreiwandiges Gehäuse zur besseren, Hitzeabschirmung, Logo Siebdruckverfahren Bedienelemente an der Front, Gasventile an der Seite. Einhandhöhenverstellung, jederzeit einfach und nahezu stufenlos zu justieren, schwer belastbarer Grillrost für große Fleischstücke oder Pizzastein; mittig mit einem oder seitlich mit beiden Griffen zu bedienen, weit und kippsicher herausziehbar durch seitliche Führung

 

Artikelnummer: 01 21 0002
1.999,00€
Beefer One Pro Grillgerät

Beefer® One Pro Grillgerät

B 240 mm | H 400 mm | T 560 mm Temperatur am Brenner 800°C Grillrostgröße: 16 x 26,5 cm

Lieferumfang: Beefer® Pro 2 x Stück GN Schale 2 x Grillrost, 1 x Griff, Gasschlauch* (1,5 m Länge) Gewerbedruckregler 50 mbar zweistufig* Schlauchbruchsicherung 50 mbar. Hinweise: *beachten Sie bitte die landesspezifischen Vorgaben für Druckminderer und Anschlüsse an Propangasflaschen.  Geprüft nach Gasgeräterichtlinie 2009/142/EG Kategorie 13P (50) Propan, Nennwärmebelastung 3,5 KW Ø Verbrauch 0,25 kg/h, zur Verwendung im Freien komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer  Elektro-Zündung sowie einem Ventil-Schutzblech ausgestattet.

Anstelle der klassischen Höhenverstellung per Drehknopf verfügt der neue Profi-Beefer über ein Millimeter genaues Einschubraster, das den Rost mit einer einzigen Handbewegung präzise in der gewünschten Höhe aufnimmt. Insbesondere eine solche zeitsparende Funktion haben sich professionelle Köchen explizit von uns gewünscht. Mit nur einem Handgriff sind die beiden Halterungen für den Rost in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar. So lässt sich der komplette Innenraum extrem einfach reinigen. Ein großer Pluspunkt im Profi-Segment! Grundsolide und hochwertige Verarbeitung und Technik, die Maßstäbe setzt. Weltweit unser Bestseller. Platzsparend, maximaler Bedienkomfort und eine gesetzliche Zulassung für die gewerbliche Verwendung im Freien z.B. für Food Trucks, Event-Catering, etc.

 

Artikelnummer: 01 11 0001
665,00€
Beefer XL Grillgerät

Beefer® XL Grillgerät

B 650 mm | H 470 mm | T 485 mm Gewicht: 37 kg Temperatur am Brenner 800°C DIN EN 203-1:2014-07 / Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe Kategorie: I 3 B/P. Gasart: Propan / Butan. Druck: 50 mbar. Nennlast: 5,7 KW Verbrauch: 0,51 Kg/h Garraumgröße: 2/3 GN (320 x 350mm) Lieferumfang: Beefer XL Chef inkl. Schlauch (1,5m) mit Schlauchbruchsicherung, Gewerbedruckregler, großem Grillrost, zwei kleinen Grillrosten, zwei Griffen, GN-Schale.

Vollverschweißter Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, keine rechten Winkel, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger, automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden herausnehmbare Fettschublade. Elektrische Zündung, 2 Brenner, getrennt regelbar, weit über 800 Grad Temperatur Volledelstahl, dreiwandiges Gehäuse zur besseren, Hitzeabschirmung, Logo Siebdruckverfahren Bedienelemente an der Front, Gasventile an der Seite. Einhandhöhenverstellung, jederzeit einfach und nahezu  stufenlos zu justieren, schwer belastbarer Grillrost für große Fleischstücke oder Pizzastein; mittig mit einem oder seitlich  mit beiden Griffen zu bedienen, weit und kippsicher herausziehbar durch seitliche Führung

 

Artikelnummer: 01 20 0001
1.165,00
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