Vorbereitung
Vac-Star Vakuummaschine S-210-DBV
Schweißbalken 310mm, Pumpenleistung 10 (m3/h). Abmessung Kammer 335×320×110mm, Abmessung außen 400×440×350mm. Gewicht 40 kg. Anschluss & Leistung 230 V, 0,37 kW.
Die DBV-Steuerung arbeitet auf Zeitbasis, d.h. die Luft wird eine bestimmte Zeit lang abgesaugt, unabhängig davon, ob das erwünschte Vakuum schon vorher (oder noch nicht) erreicht ist.
(Wenn aber häufig vakuumiert wird, kann eine SX-Steuerung einen erheblichen Zeitvorteil bedeuten). Vakuumierdauer sowie Schweißzeit sind jeweils in 9 Stufen regelbar. Mit der Taste zur Sofortschweißung kann der Vakuumiervorgang manuell unterbrochen werden, um empfindliche Produkte zu schonen oder Flüssigkeiten zu vakuumieren. Mit Doppelnahtschweißung, Stop-Taste sowie Druck-Manometer.
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Vac-Star Vakuummaschine S-215-DBV
Schweißbalken 355mm, Pumpenleistung 16 (m3/h). Abmessung Kammer 338×360×170mm, Abmessung außen 440×480×430mm. Gewicht 58 kg. Anschluss & Leistung 230 V, 0,55 kW.
Die DBV-Steuerung arbeitet auf Zeitbasis, d.h. die Luft wird eine bestimmte Zeit lang abgesaugt, unabhängig davon, ob das erwünschte Vakuum schon vorher (oder noch nicht) erreicht ist.
(Wenn aber häufig vakuumiert wird, kann eine SX-Steuerung einen erheblichen Zeitvorteil bedeuten). Vakuumierdauer sowie Schweißzeit sind jeweils in 9 Stufen regelbar. Mit der Taste zur Sofortschweißung kann der Vakuumiervorgang manuell unterbrochen werden, um empfindliche Produkte zu schonen oder Flüssigkeiten zu vakuumieren. Mit Doppelnahtschweißung, Stop-Taste sowie Druck-Manometer.
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Vac-Star Vakuummaschine S-223-DBV
Schweißbalken 420mm, Pumpenleistung 20 (m3/h). Abmessung Kammer 445×410×200mm, Abmessung außen 510×530×450mm. Gewicht 68 kg. Anschluss & Leistung 230 V, 0,75 kW.
Die DBV-Steuerung arbeitet auf Zeitbasis, d.h. die Luft wird eine bestimmte Zeit lang abgesaugt, unabhängig davon, ob das erwünschte Vakuum schon vorher (oder noch nicht) erreicht ist.
(Wenn aber häufig vakuumiert wird, kann eine SX-Steuerung einen erheblichen Zeitvorteil bedeuten). Vakuumierdauer sowie Schweißzeit sind jeweils in 9 Stufen regelbar. Mit der Taste zur Sofortschweißung kann der Vakuumiervorgang manuell unterbrochen werden, um empfindliche Produkte zu schonen oder Flüssigkeiten zu vakuumieren. Mit Doppelnahtschweißung, Stop-Taste sowie Druck-Manometer.
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Vac-Star Vakuummaschine S-223L-DBV
Schweißbalken 420mm, Pumpenleistung 20 (m3/h). Abmessung Kammer 445×510×200mm, Abmessung außen 510×630×450mm. Gewicht 77 kg. Anschluss & Leistung 230 V, 0,75 kW.
Die DBV-Steuerung arbeitet auf Zeitbasis, d.h. die Luft wird eine bestimmte Zeit lang abgesaugt, unabhängig davon, ob das erwünschte Vakuum schon vorher (oder noch nicht) erreicht ist.
(Wenn aber häufig vakuumiert wird, kann eine SX-Steuerung einen erheblichen Zeitvorteil bedeuten). Vakuumierdauer sowie Schweißzeit sind jeweils in 9 Stufen regelbar. Mit der Taste zur Sofortschweißung kann der Vakuumiervorgang manuell unterbrochen werden, um empfindliche Produkte zu schonen oder Flüssigkeiten zu vakuumieren. Mit Doppelnahtschweißung, Stop-Taste sowie Druck-Manometer.
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Vac-Star Vakuummaschine S-225-DBV
Schweißbalken 2x470mm, Pumpenleistung 20 (m3/h). Abmessung Kammer 510×480×210mm, Abmessung außen 580×660×460mm. Gewicht 85 kg. Anschluss & Leistung 230 V, 0,75 kW
Die DBV-Steuerung arbeitet auf Zeitbasis, d.h. die Luft wird eine bestimmte Zeit lang abgesaugt, unabhängig davon, ob das erwünschte Vakuum schon vorher (oder noch nicht) erreicht ist.
(Wenn aber häufig vakuumiert wird, kann eine SX-Steuerung einen erheblichen Zeitvorteil bedeuten). Vakuumierdauer sowie Schweißzeit sind jeweils in 9 Stufen regelbar. Mit der Taste zur Sofortschweißung kann der Vakuumiervorgang manuell unterbrochen werden, um empfindliche Produkte zu schonen oder Flüssigkeiten zu vakuumieren. Mit Doppelnahtschweißung, Stop-Taste sowie Druck-Manometer.
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Vorbereitung ist der halbe Sieg
Vorbereitung mit den richtigen Gastro Geräten, ist Ihr Erfolg. Wir bieten vom Pacojet 2, Tisch-Kutter, Aufschnittmaschinen Graef, alle Geräte die man in der Gastronomie Küche so braucht an.
Eine ganz wichtige Maschine wie die Vakuum-Verpackungsmaschinen und dazu die GreenVac Behälter, verbessert die Haltbarkeit von rohen oder gekochten Lebensmittel erheblich, ohne Gewichtsverlust.
Wenn Sie ein Gerät auf meiner Homepage nicht finden, bitte ein kurzes Mail an info@gastrozimml.at ich mache Ihnen dann gerne ein Angebot
