Gewerbe Aufschnittmaschinen
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Aufschnittmaschine PRO 250-G
Anschlusswert: 0,16 kW | 230 V | 50 Hz
Durchmesser Messer: 250 mm
Mit Messerschärfer
Material: Aluminium
Ausführung: Schrägschneider / Schwerkraftschneider
Getriebemaschine
Schnittstärke: 1 – 15 mm
Schnittlänge: 200 mm
Schnitthöhe: 160 mm
Ausgelegt für: Käse, Wurst oder Schinken
Maße: B 410 x T 560 x H 400 mm
Leistungsstark und wartungsarm – Getriebe-Aufschnittmaschine für den anspruchsvollen Einsatz in
Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse.
Aufschnittmaschine PRO 300-G
Anschlusswert: 0,4 kW | 230 V | 50 Hz
Durchmesser Messer: 300 mm
Mit Messerschärfer
Material: Aluminium
Ausführung: Schrägschneider / Schwerkraftschneider
Getriebemaschine
Schnittstärke: 1 – 30 mm
Schnittlänge: 250 mm
Schnitthöhe: 220 mm
Ausgelegt für: Käse, Wurst oder Schinken
Maße: B 547 x T 615 x H 545 mm
Leistungsstark und wartungsarm – Getriebe-Aufschnittmaschine für den anspruchsvollen Einsatz in
Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse.
Graef Aufschnittmaschine Solido 220
Messergröße 220 mm
Spannung 230 V Motorleistung 130 Watt
Betriebsdauer Dauerlauf
Emissions-Geräuschpegel < 69 dBA
Messerdrehzahl 290 U/min
Schnittstärke 0-12 mm
Schnittgröße (L x B) 195 x 135 mm
Schnittgröße (rund) 160 mm
Schlittengröße (L x B) 195 x 190 mm
Außenmaße (L x B x H) 480 x 430 x 370 mm
Aufstellfläche (L x B) 410 x 320 mm
Gewicht 14,5 kg
Zubehör
2-Stufen Messerschärfer
Eloxierte Aluminiumbauteile mit Führungsrillen in Anschlag, Messerabdeckplatte und Schlitten. Schnelle Reinigung durch glatte, überall frei zugängliche Flächen und abnehmbare hygienerelevante Teile Konzipiert für den Einsatz in Bistro und Gastronomie.
Graef Aufschnittmaschine Solido 275
Messergröße 275 mm
Spannung 230 V Motorleistung 180 Watt
Betriebsdauer Dauerlauf
Emissions-Geräuschpegel < 69 dBA
Messerdrehzahl 310 U/min
Schnittstärke 0-13 mm
Schnittgröße (L x B) 220 x 180 mm
Schnittgröße (rund) 190 mm
Schlittengröße (L x B) 230 x 230 mm
Außenmaße (L x B x H) 530 x 440 x 450 mm
Aufstellfläche (L x B) 480 x 320 mm
Gewicht 20 kg
Zubehör
2-Stufen Messerschärfer
Eloxierte Aluminiumbauteile mit Führungsrillen in Anschlag, Messerabdeckplatte und Schlitten. Schnelle Reinigung durch glatte, überall frei zugängliche Flächen und abnehmbare hygienerelevante Teile Konzipiert für den Einsatz in Bistro und Gastronomie.
Graef Aufschnittmaschine Solido 330
Messergröße 330 mm
Spannung 230 V Motorleistung 242 Watt
Betriebsdauer Dauerlauf
Emissions-Geräuschpegel < 69 dBA
Messerdrehzahl 300 U/min.
Schnittstärke 0-14 mm,
Schnittgröße (L x B) 260 x 190 mm
Schnittgröße (rund) 230 mm
Schlittengröße (L x B) 260 x 290 mm
Außenmaße (L x B x H) 600 x 560 x 520 mm
Aufstellfläche (L x B) 540 x 370 mm
Gewicht 33 kg
Zubehör
2-Stufen Messerschärfer
Eloxierte Aluminiumbauteile mit Führungsrillen in Anschlag, Messerabdeckplatte und Schlitten. Schnelle Reinigung durch glatte, überall frei zugängliche Flächen und abnehmbare hygienerelevante Teile Konzipiert für den Einsatz in Bistro und Gastronomie.
Gewerbe Aufschnittmaschinen für die Gastronomie
Gewerbe Aufschnittmaschinen, sie werden oftmals unterschätzt und sind dennoch unverzichtbar im gastronomischen Alltag. Sie erleichtern die Arbeit in der Küche und beschleunigen viele verschiedene Vorgänge. Die kleinen Modelle haben daher alle das Gehäuse aus Aluminium. Die eingebauten Schleifvorrichtungen sind bei den meisten Maschinen dabei, und sonst sind sie als Zubehör dabei.
Aufschnittmaschinen Graef CONCEPT – Präzision für Profis in der Gastronomie. In Gastronomie und Großküche fallen dement sprechen viele Schneidaufgaben an. Schneiden beispielweise Wurst, Schinken, Käse und ebenfalls Gemüse. Somit leistet die Schneidemaschinen dementsprechend großes Arbeitsschritte in der Küche. Unser neuer Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung bei jedem Schneidgut. Er garantiert Ihnen vollen Durchzug auch bei dem schwierigstem Schneidgut.
Aufschnittmaschinen Graef MASTER – Präzision für Profis in der Fleischerei, Lebensmittelhandel, Gastronomie, sowie Catering. Kurzum kennzeichnen diese Serie die kompakte Bauart. Dementsprechend ist die Umsetzung der sicherheitstechnischen Anforderungen bei bester Handhabung, die exakten Schneidergebnisse auch bei anspruchsvollem Schneidgut. Die Motoren mit 300 bis 500 Watt haben dafür ein starkes Luftkühlsystem. Das Herz der Maschine ist das entsprechend doppelt kugelgelagerte Getriebe.
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