Fleischwolf mit Vorschneider 12TS

Fleischwolf mit Vorschneider 12TS

Unger System mit 1 Messern und 2 Lochscheiben

Stundenleistung 200kg/h Gewicht 23,5kg

Abm: 460x240x510hmm, 230V / 400V – 1100W

Mahlgruppe komplett abnehmbar um die Reinigung

zur vereinfachen, Auffangbehälter, Einfüllschacht,

Matrize, Schrauben und Stifte komplett aus Edelstahl

gefertigt, Isolierung der Basis. Mahlgruppe komplett

aus Edelstahl, mit Unger System für das sehr feine

Haschieren des Hackfleisches (z.B. Wurstbrät).

 

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Fleischwolf mit Vorschneider 22EU

Fleischwolf mit Vorschneider 22EU

Unger System  mit 2 Messern und 3 Lochscheiben

Stundenleistung 300kg/h Gewicht 28kg

Abm: 480x290x520hmm, 230V / 400V – 1100W

Der Fleischwolf beim 22E ist mit einer abnehmbaren

Mahlgruppe und einem Vorschneider (Unger System)

ausgestattet. Ein schnelles Wechseln der Lochscheiben

und eine leichte Reinigung ist damit problemlos

gewährleistet, da die Mahlgruppe komplett vom

Motorkörper getrennt werden kann und somit auch

eine Zwischenlagerung im Kühlschrank ermöglicht.

 

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Fleischwolf mit Vorschneider 22TCU

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Unger System  mit 2 Messern und 3 Lochscheiben

Stundenleistung 300kg/h Gewicht 42kg

Abm: 490x300x360hmm, 230V / 400V – 1100W

Der Fleischwolf 22 ist eine professionelle Maschine für hohe

Leistung, ideal für große stündliche Hackfleischmengen, z.B.

für Restaurants, Hotels, Großküchen, Fleischereien. Die

vollständig herausnehmbaren Einzelteile vom Fleischwolf

(Schnecke, Messer, Lochscheibe) sind für die Spülmaschine geeignet.

 

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Fleischwolf mit Vorschneider 32TCU

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Unger System  mit 2 Messern und 3 Lochscheiben

Stundenleistung 600kg/h Gewicht 46kg

Abm: 510x300x450hmm, 230V / 400V – 1850W

Der Fleischwolf 32 ist eine professionelle Maschine für hohe

Leistung, ideal für große stündliche Hackfleischmengen, z.B.

für Restaurants, Hotels, Großküchen, Fleischereien. Die

vollständig herausnehmbaren Einzelteile vom Fleischwolf

(Schnecke, Messer, Lochscheibe) sind für die Spülmaschine geeignet.

 

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Fleischereiausstattung

In dieser Kategorien finden Sie hochwertige Maschinen und professionelle Werkzeuge, die sich optimal für die Fleischzubereitung in Gastronomiebetrieben und Metzgereien eignen. Im Sortiment finden Sie von Fleischwölfen, Aufschnittmaschinen und Knochensägen bis hin zu Hackbeilen, Schneiderbrettern und Stechschutzhandschuhen alles was Sie für die hygienische und professionelle Zubereitung von Fleisch brauchen.

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