Fleisch Mürber 27-125mm
Perfekt zum Zartmachen von Fleisch
Geeignet für den professionellen Einsatz
Steht auf einem stabilen, abnehmbaren Edelstahlsockel
Leicht zu zerlegen und zu reinigen
Der Zartmacher besteht aus zwei Walzen mit je 27 Klingen
Geeignet für verschiedene Fleischsorten
Marinade und Kräuter dringen tiefer in das Fleisch ein
Verkürzen Sie die Koch- und Bratzeit des Fleisches
Nettogewicht: 7 kg
Fleischtransport: B125 x T25 mm
Abmessungen Mürber: B215 x T170 x H260 mm
Abmessungen Maschine: B245 x T320 x H435 mm
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Fleischmischer 50 Liter Manuell
Fleisch Mürber 37-175mm
Perfekt zum Zartmachen von Fleisch
Geeignet für den professionellen Einsatz
Steht auf einem stabilen, abnehmbaren Edelstahlsockel
Leicht zu zerlegen und zu reinigen
Der Zartmacher besteht aus zwei Walzen mit je 37 Klingen
Geeignet für verschiedene Fleischsorten
Marinade und Kräuter dringen tiefer in das Fleisch ein
Verkürzen Sie die Koch- und Bratzeit des Fleisches
Nettogewicht: 7 kg
Fleischtransport: B175 x T25 mm
Abmessungen Mürber: B255 x T170 x H260 mm
Abmessungen Maschine: B245 x T320 x H440 mm
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Fleischmischer 30 Liter Manuell
Fleischwolf MMM12
Leistungsstarker professioneller Fleischwolf
Gehäuse und Schale aus Edelstahl
Schnecke und Schraub Ring aus Edelstahl
Messer und Scheiben aus gehärtetem Stahl
2 Stufen: Vorwärts und Rückwärts
Produktion: Bis zu 120 kg pro Stunde
Abmessungen Schale: B215 x T325 x H45 mm
Durchmesser Öffnung Schale: 55 mm
Durchmesser Lochscheibe: 70 mm
Motorschutzschalter
Nettogewicht: 22 kg
Abmessungen: B240 x T410 x H410 mm
220V/50Hz/1Phase 650 Watt
Ausstattung
1 Stopfer
1 Wurstfüller – Ø 20 mm
2 Kreuzklingen
Lochscheibe 6 mm
Lochscheibe 8 mm
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Fleischmischer 10 Liter Manuell
Fleischmischer 10 Liter Manuell
Professioneller, robuster Fleischmischer
Abmessungen: H300 x B200 x T310 mm
Edelstahlgehäuse, Mischflügel und Deckel
Mit einer Einzelachse.
Haltbarer und handlicher Drehgriff
Mischflügel und Griff sind leicht zu entfernen
Der Mixer kann sich in zwei Richtungen drehen
Ausgestattet mit Kugellagern und Dichtung
Kapazität: Maximal 7,5 kg pro Charge
Volumen: Maximal 10 Liter
Steht auf 4 Gummifüßen
Läuft glatt und mischt perfekt
Ideal zum Mischen von Fleisch mit Kräutern
Einfach zu säubern
Nettogewicht: 6 kg
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Fleischmischer 20 Liter Manuell
Abmessungen: H390 x B240 x T370 mm
Professioneller, robuster Fleischmischer
Edelstahlgehäuse, Mischflügel und Deckel
Mit einer Einzelachse.
Haltbarer und handlicher Drehgriff
Mischflügel und Griff sind leicht zu entfernen
Der Mixer kann sich in zwei Richtungen drehen
Ausgestattet mit Kugellagern und Dichtung
Kapazität: Maximal 15 kg pro Charge
Volumen: Maximal 20 Liter
Steht auf 4 Gummifüßen
Läuft glatt und mischt perfekt
Ideal zum Mischen von Fleisch mit Kräutern
Einfach zu säubern
Nettogewicht: 8 kg
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Fleischereiausstattung
In dieser Kategorien finden Sie hochwertige Maschinen und professionelle Werkzeuge, die sich optimal für die Fleischzubereitung in Gastronomiebetrieben und Metzgereien eignen. Im Sortiment finden Sie von Fleischwölfen, Aufschnittmaschinen und Knochensägen bis hin zu Hackbeilen, Schneiderbrettern und Stechschutzhandschuhen alles was Sie für die hygienische und professionelle Zubereitung von Fleisch brauchen.
Sollten Sie ein bestimmtes Gerät suchen, welches momentan noch nicht gelistet ist, dann können Sie uns jederzeit gerne per Mail kontaktieren.
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