Knochensägen

Knochensägen für die Gastronomie und den Fleischerbetrieben.

Gam Knochensägen bestehend aus 2 Modellen (kleines Mod. 1650, großes Mod. 1830) wurden entwickelt und in Übereinstimmung mit den
internationalen Hygienestandards hergestellt, für Metzger, Fischhändler, Restaurants, Kantinen, Fleischindustrie sowie das Zersägen
von gefrorenen Meeresfrüchten. Der Maschinenkörper ist aus anodisiertem Aluminium, die Arbeitsoberfläche aus Edelstahl. Mit einem einstellbaren Blattspanner sowie einem Schneidportionierer mit selbstbremsender Niedrigspannungs- Steuerung 24 V..

Die Knochenbandsägen wurden speziell für das professionelle Gewerbe hergestellt, und sind überall in Fleischereien, Großküchen, Küchen, Schulen, Kantinen, Fischhändler sowie Hausschlachtungen im Einsatz,natürlich entspricht die Knochensäge allen EU Hygienevorschriften.

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