Wurstfüller Maxima
Wurstfüller Maxima für die Gastronomie oder die Hausschlachtung
Was Sie beachten sollten, wenn Sie einen Wurstfüller Maxima kaufen
Wenn Sie einen Wurstfüller aussuchen, gibt es eine Menge an wesentlichen Faktoren, die Sie beachten müssen. Zunächst sollten Sie auf die Größe des Geräts achten, dass Sie kaufen wollen. Stellen Sie regelmäßig große Mengen von Würsten her und wollen sie so schnell wie möglich zubereiten? Dann empfehlen wir Ihnen, ein Modell auszusuchen, das eine Kapazität von zehn bis fünfzehn Litern hat. In kleineren Küchen, in denen täglich kleinere Mengen hergestellt werden, sollte ein Gerät mit einer Kapazität von drei bis sieben Litern ausreichen. Außerdem ist es lohnenswert, einen Blick auf die verschiedenen Größen der Füllrohre zu werfen. Je größer die Rohre, desto größer fallen die Würste aus. Daher kann es nützlich sein, ein Modell zu kaufen, dessen Lieferumfang verschieden große Füllrohre umfasst.
So reinigen Sie den Wurstfüller.
Weil Sie die Würste mit rohem Fleisch füllen, ist es äußerst wichtig, dass Sie Ihren Wurstfüller nach jedem Gebrauch reinigen. Entfernen Sie zuerst einfach die losen Fleischreste aus dem Gerät. Bevor Sie dies tun, ziehen Sie auf jeden Fall den Stecker des Wurstfüllers aus der Steckdose. Nehmen Sie den Behälter des Geräts ab und entfernen Sie die Füllrohre. Diese Teile sind aus rostfreiem Edelstahl und können einfach im Geschirrspüler gewaschen werden. Danach müssen Sie die Druckplatte säubern. Benutzen Sie hier ein Desinfektionsmittel, um sicherzugehen, dass jegliche Bakterien abgetötet werden. Vergessen Sie nicht, auch die Außenseite des Geräts zu putzen. Kleine Fleischstückchen bleiben oft außen an der Maschine hängen, daher ist es wichtig, beim Reinigen sorgfältig vorzugehen. Sobald alle Teile sauber sind, können Sie den Wurstfüller wieder zusammenbauen. Verwahren Sie ihn, bereit für den nächsten Gebrauch, einfach im Schrank.
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