Gastro Pizzaöfen Günstig
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Pizza Flammkuchenofen 1x40cm Pizza
Kompakter und robuster Pizzaofen
Gehäuse aus rostfreiem Stahl, Innenraum aus Metall
Analoge Temperatur- und Lichtsteuerung
Effiziente Wärmeverteilung
Athermische Verglasung
Mehrere Thermostate: 0°C bis 350°C
Temperaturen über und unterm Raum einstellbar
Kammerbeleuchtung installiert
Nettogewicht: 17kg
Abmessungen: B58 x T58 x H45cm
Abmessungen der Kammer: B41 x T41 x H11cm
Innenkammern mit Steinplatten 40 x 40cm
Geeignet für eine Pizza von 40cm oder 4 Pizzen von 20cm
230V/50Hz/1Phase 2000W
Flammkuchen-Pizzaofen 2x40cm Pizzas
Kompakter und robuster Pizzaofen
Gehäuse aus rostfreiem Stahl, Innenraum aus Metall
Analoge Temperatur- und Lichtsteuerung
Effiziente Wärmeverteilung
Athermische Verglasung
Mehrere Thermostate: 0°C bis 350°C
Temperaturen über und unter jedem Raum einstellbar
Kammerbeleuchtung installiert
Nettogewicht: 25,5kg
Abmessungen: B58 x T58 x H45cm
Abmessungen pro Kammer: B41 x T41 x H11cm
2 Innenkammern mit Steinplatten 40 x 40cm
Geeignet für 2 Pizzen von 40cm oder 8 Pizzen von 20cm
230V/50Hz/1Phase 3000W
Flammkuchen – Pizzaofen 4x25cm Pizzas
Gastro Pizzaofen 4x25cm Pizzas
Schöne Edelstahlfront mit robusten Tasten
Hochbelastbare Metallkonstruktion
Geeignet für 4 Pizzen von +/- 25 cm
Abmessungen der Kammer: H110 x B510 x T510 mm
Einfache analoge Bedienung
Effiziente Wärmeverteilung
Mehrere Thermostate: 50°C bis 500°C
Temperaturen über und unter jedem Raum einstellbar
Große Innenkammer mit Steinplatten
Kammer mit sehr dicker Isolierung
Nettogewicht: 50 kg
Abmessungen: H340 x B800 x T660 mm
400V/50Hz/3Phase 4000 Watt
Dieses Produkt wird ohne 400V 16A CEE-Stecker geliefert
Pizza Flammkuchen Ofen 4x30cm Pizzas
Schöne Edelstahlfront mit robusten Tasten
Hochbelastbare Metallkonstruktion
Geeignet für Pizzen von +/- 30 cm
Abmessungen der Kammer: H150 x B620 x T620 mm
Einfache analoge Bedienung
Effiziente Wärmeverteilung
Athermische Doppelverglasung
Mehrere Thermostate: 50°C bis 500°C
Temperaturen über und unter jedem Raum einstellbar
Große Innenkammer mit Steinplatten
In der Kammer installierte Beleuchtung
Kammer mit sehr dicker Isolierung
Nettogewicht: 75 kg
Abmessungen: H410 x B900 x T770 mm
400V/50Hz/3Phase 5000 Watt
Dieses Produkt wird ohne 400V 16A CEE-Stecker geliefert
Gastro Pizzaofen 8x30cm Pizzas Doppeldeck
Schöne Edelstahlfront mit robusten Tasten
Hochbelastbare Metallkonstruktion
Geeignet für 2 x 4 = 8 Pizzen von +/- 30 cm
Abmessungen der Kammer: 2 x H150 x B620 x T620 mm
Einfache analoge Bedienung
Effiziente Wärmeverteilung
Athermische Doppelverglasung
Mehrere Thermostate: 50°C bis 500°C
Temperaturen über und unter jedem Raum einstellbar
Große Innenkammer mit Steinplatten
In der Kammer installierte Beleuchtung
Kammer mit sehr dicker Isolierung
Nettogewicht: 140 kg
Abmessungen: H740 x B900 x T770 mm
400V/50Hz/3Phase 10000 Watt
Dieses Produkt wird ohne 400V 32A CEE-Stecker geliefert
Pizza Flammkuchen Ofen 6 Pizzas 30cm
Schöne Edelstahlfront mit robusten Tasten
Hochbelastbare Metallkonstruktion
Geeignet für Pizzen von +/- 30 cm
Abmessungen der Kammer: H150 x B920 x T620 mm
Einfache analoge Bedienung
Effiziente Wärmeverteilung
Athermische Doppelverglasung
Mehrere Thermostate: 50°C bis 500°C
Temperaturen über und unter jedem Raum einstellbar
Große Innenkammer mit Steinplatten
In der Kammer installierte Beleuchtung
Kammer mit sehr dicker Isolierung
Nettogewicht: 102 kg
Abmessungen: H410 x B1200 x T770 mm
400V/50Hz/3Phase 6000 Watt
Dieses Produkt wird ohne 400V 16A CEE-Stecker geliefert
Pizza Flammkuchen Ofen 12 Pizzas 30cm
Schöne Edelstahlfront mit robusten Tasten
Hochbelastbare Metallkonstruktion
Geeignet für 2 x 6 = 12 Pizzen von +/- 30 cm
Abmessungen der Kammer: 2 x H150 x B920 x T620 mm
Einfache analoge Bedienung
Effiziente Wärmeverteilung
Athermische Doppelverglasung
Mehrere Thermostate: 50°C bis 500°C
Temperaturen über und unter jedem Raum einstellbar
Große Innenkammer mit Steinplatten
In der Kammer installierte Beleuchtung
Kammer mit sehr dicker Isolierung
Nettogewicht: 195 kg
Abmessungen: H740 x B1200 x T770 mm
400V/50Hz/3Phase 12000 Watt
Dieses Produkt wird ohne 400V 32A CEE-Stecker geliefert
Gastro Pizzaöfen Günstig für die Gastronomie
Gastro Pizzaöfen Günstig
Was kann man mit einem Pizzaofen alles zubereiten?
Pizzaöfen sind unglaublich vielseitige Geräte für die Profiküche. Selbstverständlich wurden sie zum Backen frischer Pizzen entwickelt. Da die Pizza direkt auf dem heißen Boden gebacken wird, erhalten Sie einen herrlich knusprigen Boden. Die gleichmäßige Temperaturverteilung des Ofens sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis mit tollem Rand. Doch auch Kuchen und andere Desserts können in einem Pizzaofen gebacken werden. Sie können den Kuchen in der Backform einfach in den Ofen geben. Durch das präzise Anpassen der Temperatur werden alle Speisen immer genau so, wie Sie es sich wünschen.
Was gibt es beim Kauf eines Pizzaofens zu beachten?
Die richtige Temperatur ist beim Pizzabacken extrem wichtig. Einige Teigarten benötigen sehr hohe Temperaturen, um perfekt zu gelingen. Deshalb eignet sich ein Pizzaofen, dessen Thermostat eine große Spannweite hat. Eine Maximaltemperatur von 300 °C ist gut, es gibt jedoch auch Modelle, die bis zu 500 °C heiß werden können. Zudem gibt es Pizzaöfen, die mit einer Steinplatte ausgestattet sind. Diese Platte imitiert einen traditionellen Steinofen und sorgt dafür, dass die Pizza wie das Original aus Italien wird. Meist erhält der Teig dadurch einen besseren Geschmack und eine bessere Konsistenz.
Was für Pizzaöfen gibt es?
Jeder Pizzaofen hat etwas anderes zu bieten. Einfache Modelle mit einer Kammer bieten beispielsweise Platz für eine Pizza. Möchten Sie mehrere Pizzen zeitgleich backen, können Sie ein größeres Modell auswählen. Sie können einen Pizzaofen mit einer extra breiten Kammer kaufen, in der vier bis sechs Pizzen nebeneinander Platz haben. Es gibt auch Öfen mit zwei Kammern, in denen bis zu zwölf Pizzen gleichzeitig gebacken werden können. Die Temperatur der Kammern des Pizzaofens können Sie über den Regler an der Seite des Ofens einstellen.