Vac-Star Sous-Vide Bad CSC-20

20 Liter, Anzeige Digital LED, Temperaturbereich 25-99°C _ Temperaturgenauigkeit +/- 0.1, Abmessung Becken 503×300×150mm, Abmessung 535×335×291mm, Gewicht 9,8 kg, Anschluss & Leistung 230V, 1200W – Mit Wasserauslass und INOX-Deckel

Neben dem klassischen Niedertemperaturgaren ist das Gerät vielseitig verwendbar: zum temperieren von Kuvertüre, als Joghurt-Maschine, Flan-Kocher oder Bain-Marie. Mit Hilfe des Dampfeinsatzes wird das CSC zum praktischen Dampfgarer.

Bitte ein Angebot anfordern an info@gastrozimml.at  oder über die Produktanfrage unten.