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BC 100

Kochmaschine Frucosol BC100

Die Maschine die selber Rührt

Material Edelstahl

230v / 50-60 Hz. Einphasig /2050 W

Topfdurchmesser von 22,5 bis 45,5 cm

Nettogewicht  12 kg

Abm: 40 L x 53,5 B x 20 H cm

Die MixChef Maschine BC100 erzeugt eine gleichmäßige, kreisförmige Bewegung, ähnlich der traditionellen Bewegung des Kochlöffels in einer Kasserolle, in der Eintöpfe und andere Gerichte gekocht werden wie Risotto, Milchreis, Ragout etc.

 

VIDEO https://www.youtube.com/watch?time_continue=133&v=TAOkLL9CxIc

 

Artikelnummer: Frucosol BC100
598,00€ statt 800,00€
Alle Preise excl. 20% MwSt. Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Kochmaschine Frucosol für die Gastronomie

Die selbstrührende Kochmaschine Frucosol BC100

Unsere Küchenmaschine somit die perfekte Lösung. Sie macht konstante, kreisförmige Bewegung. Daher gleicht das Rühren der Handbewegung. Deswegen ist die Maschine aber wesentlich konstanter und ausdauernder.

Ideal für das Anrühren von Soßen und die Zubereitung anderer Gerichte, bei denen die Zutaten durch stetiges Rühren miteinander vermischt werden.

Die MixChef Maschine BC100 erzeugt dadurch, gleichmäßige, kreisförmige Bewegungen. Die Bewegung ersetzt dadurch den traditionellen Kochlöffel in der Kasserolle. So kochen Eintöpfe und andere Gerichte wie Risotto, Milchreis und Ragouts ohne händisches Rühren.

Die Füße können Sie in der Höhe verstellen. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Seitlichen Stützen, für verschieden große Töpfe und Kasserollen.

Mithilfe dieser Maschine lassen sich zudem alle Arten von Eintöpfen und Gerichten zubereiten. Unter ständigem Rühren, werden die Gerichte mit geringer Hitze gekocht. Die Speisen werden dabei konstant warm gehalten. Sein Design passt sich an jeden Platz und Oberfläche an. Kochen sie überall wo sie die Maschine brauchen.  Ein manuelles System, schnell und einfach zu bedienen. Sie machen andere Gerichte, während die Maschine rührt.

Einstellung verschiedener Topfdurchmesser von 22,5 bis 45,5cm.

Wenn Sie nicht das richtige gefunden haben, dann Schreiben Sie mir ein Mail info@gastrozimml.at und ich werde versuchen das gewünschte Produkt für Sie suchen und Ihnen dann ein passendes Angebot erstellen.

 

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