

Josef Zimmermann
Mobil: +43 664 461 7598
Mail: info@gastrozimml.at
Hogast Partner Österreich und
Deutschland
Oberlienz 192a
A-9903 Oberlienz
Tirol
890x820x1942mm, 400V/38,9kW
20 Einschübe GN 1/1
ACS+ (Advanced Closed System+)
Crisp&Tasty (Entfeuchtung in 5 Stufen)
BakePro (traditionelle Backfunktion in 5 Stufen)
HumidityPro (Befeuchtung in 5 Stufen)
Lüftergeschwindigkeit (in 5 Stufen)
Press&Go (automatisches Kochen)
ecoCooking (Energiesparfunktion)
Cook&Hold
On-Screen-Hilfe mit Videofunktionalität
Rechtsanschlag
Regenerieren+ (flexible Regenerierfunktion mit Vorauswahl)
HygienicCare Konzept – Sicherheit durch antibakterielle Oberflächen:
easyTouch Bedienoberfläche, Türgriff und Rollhandbrause
ConvoClean+ vollautomatisches Reinigungssystem mit eco, regular und
express Modus (wahlweise mit Einzeldosierung)
USB Schnittstelle integriert in die Bedienblende
Ethernet/LAN Schnittstelle
HACCP und Pasteurisierungswert Datenspeicherung