Heißluftdämpfer Convotherm – easy Touch 12.20

Details zum Produkt

1135x1020x1406mm, 400V/33,7kW

12 Einschübe GN 2/1 oder 2 x 1/1

ACS+ (Advanced Closed System+)
Crisp&Tasty (Entfeuchtung in 5 Stufen)
BakePro (traditionelle Backfunktion in 5 Stufen)
HumidityPro (Befeuchtung in 5 Stufen)
Lüftergeschwindigkeit (in 5 Stufen)
Press&Go (automatisches Kochen)
ecoCooking (Energiesparfunktion)
Cook&Hold
On-Screen-Hilfe mit Videofunktionalität
Rechtsanschlag
Regenerieren+ (flexible Regenerierfunktion mit Vorauswahl)
HygienicCare Konzept – Sicherheit durch antibakterielle Oberflächen:
easyTouch Bedienoberfläche, Türgriff und Rollhandbrause
ConvoClean+ vollautomatisches Reinigungssystem mit eco, regular und
express Modus (wahlweise mit Einzeldosierung)
USB Schnittstelle integriert in die Bedienblende
Ethernet/LAN Schnittstelle
HACCP und Pasteurisierungswert Datenspeicherung

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