Hoshizaki Eisbereiter IM-45NE-HC
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Hoshizaki Eisbereiter IM-45NE-HC
L-Würfel 28x28x32mm,
BxTxH 503x456x840mm, Füße (90-125mm extra)
Steckerfertig. Anschluss 230V / 0,28kW
Vorratsbehälter 18kg, Tagesleistung ca. 46kg/24h,
Luftgekühlt. Kältemittel R290. IM-Eisbereiter ist
für höchste Hygienestandards konzipiert. Für jeden
Eiszyklus wird frisches Wasser verwendet.
Automatischer Spülzyklus. Edelstahlgehäuse mit
integrierten Türgriffen. Wechselbare, magnetische
Türdichtung. Geschlossener Wasserkreislauf.
Leicht zu reinigende Luftfilter. Gewicht 50/44kg
Hoshizaki Eisbereiter IM-45NE-HC-25
S-Würfel 25x25x23mm,
BxTxH 503x456x840mm, Füße (90-125mm extra)
Steckerfertig. Anschluss 230V / 0,28kW
Vorratsbehälter 18kg, Tagesleistung ca. 46kg/24h,
Luftgekühlt. Kältemittel R290. IM-Eisbereiter ist
für höchste Hygienestandards konzipiert. Für jeden
Eiszyklus wird frisches Wasser verwendet.
Automatischer Spülzyklus. Edelstahlgehäuse mit
integrierten Türgriffen. Wechselbare, magnetische
Türdichtung. Geschlossener Wasserkreislauf.
Leicht zu reinigende Luftfilter. Gewicht 50/44kg
Hoshizaki Eisbereiter IM-45NE-HC für die Gastronomie
Hoshizaki Eisbereiter IM-45NE-HC
BEI DER HERSTELLUNG DER HOSHIZAKI-EISWÜRFEL SIND DREI
HAUPTMERKMALE ENTSCHEIDEND
PERFEKTE FORM
Jeder Würfel wird einzeln durch genau dosiertes Frischwasser in einer geschlossenen Zelle hergestellt, sodass größtmögliche Kompaktheit in perfekter Würfelform erreicht wird.
PERFEKTE VERDÜNNUNG
Während des Gefrierens blockieren die Wände der Zelle die Ausdehnung des Wassers. Dadurch werden die Hoshizaki-Eiswürfel außergewöhnlich kompakt und hart, so dass sie genau die richtige Verdünnung von Cocktails und Longdrinks ermöglichen.
IM 45NE HC
PERFEKTER GESCHMACK
Da die Eiswürfel keinerlei Verunreinigungen aufweisen, kühlen sie perfekt und geschmacksneutral in allen kulinarischen Bereichen, ohne den Geschmack Ihrer Kreation zu beeinträchtigen.
ANWENDUNGSBEREICHE
Hotellerie, Gastronomie, Catering, Marine, Freizeit, Gesundheitswesen, Bildungswesen sowie Lebensmittelverarbeitung.
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