Hendi Stabmixer Profi Line

Hendi Stabmixer Profi Line für den gewerblichen Gebrauch

Hendi Stabmixer Profi Line

Stabmixer 400

Die Hendi Stabmixer Profi Line sind zum Schlagen, Quirlen, Zermahlen, Hacken, Vermengen, Mischen, usw… Für Catering sowie Großküchen verwendet werden kann. Mit diesem Gerät machen Sie, je nach benutztem Zubehör direkt im Topf Suppen, Pürees, Cremen, Teige, Mayonnaise, Marzipan, Käsecremen u.ä. zuzubereiten. Das Gerät besteht aus einem elektrischen Motor, der in einem Kunststoffguss eingefügt ist (loser Gerätekörper). In dem die Motorwelle mit einem der folgenden Bearbeitungszubehörteile verbunden ist: Mixstab oder  Schneebesen.

Ausführung für den professionellen Einsatz in Eisdielen, Restaurants sowie Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung von u.a.: Mixen Sie Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen, Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.

Einer der großen Vorteile des Stabmixers ist seine einfache Reinigung. Sie können den Stab vom übrigen Gerät lösen, sodass Sie nicht das Risiko eingehen, den Motor nass zu machen. Spülen Sie die einzelnen Teile des Stabmixers sorgfältig und waschen Sie sie per Hand. Dies ist nur mit qualitativ hochwertigen Mixern aus rostfreiem Stahl möglich. Um hartnäckige Essensreste zwischen den Klingen zu entfernen, weichen Sie den Mixer in warmem Wasser mit etwas Spülmittel ein. Nach einer Stunde waschen Sie die Reste mithilfe einer Bürste ab. Es ist wichtig, dass Sie den Stabmixer nach jedem Gebrauch säubern.

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