Hendi Stabmixer Profi Line 300
V230 – W300 Ø100x350mm, Stab 300mm
Das Messer und der Stab ist aus Edelstahl.
Mit Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen) und
leicht zu reinigen, die Stablänge ist 300mm, und
geeignet für bis zu 50 Liter
Gewicht: 3,45 kg
die Geschwindigkeit ist Regelbar von 2.000 – 9.000 U/Min,
und die Maximalgeschwindigkeit ist 13.000 U/Min.
Die Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Eisdielen,
Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung
von u.a.: Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen,
Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.