Hendi Stabmixer Kombi Profi Line
V230 – W400 Ø100x350mm, Stab 400mm
Das Messer und der Stab ist aus Edelstahl.
Mit Schneebesen und Halterung zur Wandmontage.
Mit Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen) und
leicht zu reinigen, die Stablänge ist 400mm, und
geeignet für bis zu 80 Liter
Gewicht: 4,10 kg
die Geschwindigkeit ist Regelbar von 2.000 – 9.000 U/Min,
und die Maximalgeschwindigkeit ist 13.000 U/Min.
Die Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Eisdielen,
Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung
von u.a.: Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen,
Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.
Artikelnummer: 224380
585,00€
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