Elektro-Crêpe-Geräte

Elektro-Crêpe-Geräte für das Gewerbe

Elektro-Crêpe-Geräte

Crépe Backgerät 2 Platten

Die Crêpe-Geräte eignen sich hervorragend, um traditionell französische Crêpes zuzubereiten. Da die Geräte sehr hohe Temperaturen erreichen, können Sie die gebackenen Crêpes schon nach kurzer Zeit genießen. Crêpe-Geräte gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen, unter anderem als Modelle mit einer Platte sowie mit zwei Platten.

Mithilfe eines Crêpe-Geräts können Sie zu Hause perfekt gebackene Crêpes zaubern. Bis zu 300 °C heiß kann die große, runde Platte des Geräts werden. Die Temperatur der Platte können Sie regulieren, um ideale Backbedingungen für den Teig zu schaffen. Durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung lassen sich die Crêpes schnell und mit einem perfekten Endergebnis backen. Auch das Ablösen der dünnen Pfannkuchen von der Platte ist unglaublich einfach und gelingt ohne abstehende Ränder. Das Backen, Wenden sowie Servieren der Crêpes wird dank dieser unverzichtbaren Küchengeräte noch einfacher.

Wenn Sie mit der Benutzung des Crêpe-Geräts beginnen, ist es wichtig, es auf die richtige Temperatur zu erhitzen. Ist das erledigt, geben Sie ein paar Tropfen Öl auf die Platte und verteilen es gleichmäßig auf der ganzen Oberfläche. Anschließend geben Sie einen Löffel Crêpe-Teig darauf. Achten Sie darauf, den Teig so schnell wie möglich gleichmäßig auf der ganzen Platte zu verteilen. Das wird mit einem speziellen Teigspatel gemacht, der für eine gleichmäßige Verteilung sorgt. Die durchschnittliche Backzeit pro Seite beträgt etwa eine Minute. Ist die erste Seite fertig gebacken, wenden Sie den Crêpe mit einem großen, flachen Pfannenwender. Backen Sie den Crêpe nun von der zweiten Seite, bevor Sie ihn von der Platte nehmen.

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