Atosa Schnellkühler-Schockfroster
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Atosa Schnellkühler – Schockfroster 3×1/1
3 Bleche 1/1 oder 600×400
Außen / Innen Konstruktion aus Edelstahl
Schnellkühler 10kg (+65°C / +10°C) 70min
Schnellfroster 5kg (+65°C / -18°C) 270min
Integrierter KT – Fühler
Kombiniert Schnellkühler / Schockfroster 74L
Digitale Steuerung Dixell oder Carel
Kühlmittel R290
Stromversorgung 220-240V – 50Hz – 1100W
Abmessungen (mm) 755 x 832 x 581
Innenmaß (mm) 410 x 680 x 256
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Atosa Schnellkühler – Schockfroster 5×1/1
5 Bleche 1/1 oder 600×400
Außen / Innen Konstruktion aus Edelstahl
Schnellkühler 10kg (+65°C / +10°C) 70min
Schnellfroster 5kg (+65°C / -18°C) 270min
Integrierter KT – Fühler
Kombiniert Schnellkühler / Schockfroster 94L
Digitale Steuerung Dixell oder Carel
Kühlmittel R290
Stromversorgung 220-240V – 50Hz – 1300W
Abmessungen (mm) 750 x 815 x 870
Innenmaß (mm) 610 x 420 x 364
Atosa Schnellkühler-Schockfroster für die Gastronomie
Atosa Schnellkühler-Schockfroster
Unsere kombinierten Schnellkühler / Schockfroster tragen nicht nur zur Einhaltung der Lebensmittelvorschriften in Deutschland bei, indem sie die Temperatur gekochter Lebensmittel innerhalb eines festgelegten Zeitrahmens senken, sondern die Produkte auch mit unseren weichen oder harten Zyklen äußerst gut pflegen.
Unsere kombinierten Schnellkühler / Schockfroster werden aus hochwertigem Edelstahl 304 und 201 aus europäischen Komponenten hergestellt. Alle unsere Modelle sind mit Sensoren für eine genaue Temperaturüberwachung ausgestattet. Zusätzlich optimiert der integrierte Kerntemperaturfühler dank voreingestellter Programme die Arbeit. Sie sind Gastronorm- und Backblech-kompatibel und erleichtert so den Arbeitsprozess. Die Geräte werden serienmäßig auf Füßen geliefert.