Bartscher Backfritteusen
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Backwarenfritteuse BF 16E
auch als Schnitzel Fritteuse verwendbar.
Beckengröße: B 515 x T 305 x H 130 mm
Beckeninhalt: 16 Liter
Korbgröße: B 475 x T 245 x H 80 mm
Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
Anschlusswert: 9 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Maße: B 560 x T 470 x H 400 mm
Inklusive Edelstahl-Deckel
Gewicht: 14,7 kg
Backwarenfritteuse BF 30E
auch als Schnitzel Fritteuse verwendbar.
Beckengröße: B 615 x T 490 x H 130 mm
Beckeninhalt: 30 Liter
Korbgröße: B 570 x T 440 x H 80 mm
Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
Anschlusswert: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Maße: B 660 x T 650 x H 410 mm
Inklusive Edelstahl-Deckel
Gewicht: 23,4 kg
Stand Backwaren-Fritteuse BF 30E OU
auch als Schnitzel Fritteuse verwendbar.
mit offenem Unterbau
Beckengröße: B 615 x T 490 x H 130 mm
Beckeninhalt: 30 Liter
Korbgröße: B 570 x T 440 x H 80 mm
Füße höhenverstellbar
Anschlusswert: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Maße: B 660 x T 650 x H 980-1040 mm
Inklusive:
2 Fettauffangbehälter
mit Griff 1/1 GN, 150 mm tief
Sieb mit Griff 2/3 GN
Edelstahl-Deckel
Gewicht: 40 kg
Backwarenfritteuse Elektro BF 21E
auch als Schnitzel Fritteuse verwendbar.
Beckengröße: B 650 x T 390 x H 150 mm
Beckeninhalt: 21 Liter
Korbgröße: B 630 x T 365 x H 70 mm
Anschlusswert: 6,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Maße: B 700 x T 590 x H 320 mm
Gewicht: 31 kg
Backwarenfritteuse Elektro BF 35E
auch als Schnitzel Fritteuse verwendbar.
Beckengröße: B 1000 x T 390 x H 150 mm
Beckeninhalt: 35 Liter
Korbgröße: B 970 x T 365 x H 70 mm
Anschlusswert: 10,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Maße: B 1095 x T 600 x H 340 mm
Gewicht: 47,4 kg
Backwarenfritteuse Gas BF 20G
auch als Schnitzel Fritteuse verwendbar.
Beckengröße: B 600 x T 350 x H 117 mm
Beckeninhalt: 20 Liter
Korbgröße: B 580 x T 320 x H 70 mm
Anschlusswert: 12 kW Gas
Maße: B 700 x T 585 x H 390 mm
Gewicht: 40,55 kg
Karpfenfritteuse 50L
Material Edelstahl
Beckeninhalt 50 Liter, abgerundete Ecken
Kaltzone, mit Fettablasshahn
Maße Becken B 497 x T 397 x H 300 mm
Temperaturbereich 0 °C bis 190 °C Sicherheitsthermostat
Heizelement Herausnehmbar
Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
Regulierung der Leistung in 2 Stufen 5 kW / 15 KW
Inklusive 2 Körbe
Anschlusswert 15 kW | 400 V | 50 Hz
Maße B 650 x T 630 x H 460 mm
Gewicht 26,6 kg
Bartscher Backfritteusen für das Gewerbe
Bartscher Backfritteusen, auch als Wiener Schnitzel Fritteuse verwendbar.
Backfritteuse BF 16E e1485707644778
Die Ausführung ist in Chromnickelstahl 18/10. Elektro oder Gasgeräte.
Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken sind dazu abgerundet. Jede Fritteuse hat einen Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung. Alle Betriebselemente daher leicht zugänglich und daher einfach auszutauschen. Eine Korbablage ist zudem als Zubehör erhältlich. Gasmodelle mit vernickelten Gusseisenbrennern und leistungsstarken im Becken montierten Flammenrohren ausgestattet. Elektromodelle mit leistungsstarken, dazu mit gepanzerten Heizwiderständen aus CNS 18/10, die auf speziellen hochklappbaren Haltern montiert sind, um die Reinigung zu erleichtern. Mit Sicherheitsthermostat Serienmäßig.
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