Josef Zimmermann

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Oberlienz 192a

A-9903 Oberlienz

Tirol

 

 

Elektro Tischfritteuse 12L 9kW CombiSteel

Elektro Tischfritteuse 12L 9kW CombiSteel

1 x 12 Liter Anschluss: 400 V / 9kW

Abm: 400 mm 700 mm 328h mm
Komplett aus Edelstahl
Stufenlose Temperatureinstellung bis 180 °C
Herausnehmbares Heizelement ermöglicht

eine problemlose Reinigung
Sicherheitsthermostat EGO
Gewicht 19kg

 

Artikelnummer: 7455.0935
423,00€ statt 540,00€
Elektro Tischfritteuse 2x12L 2x9kW CombiSteel

Elektro Tischfritteuse 2x12L 2x9kW CombiSteel

2 x 12 Liter Anschluss: 400 V / 2x9kW

Abm: 800 mm 700 mm 328h mm
Komplett aus Edelstahl
Stufenlose Temperatureinstellung bis 180 °C
Herausnehmbares Heizelement ermöglicht

eine problemlose Reinigung
Sicherheitsthermostat EGO

Gewicht 33kg

 

Artikelnummer: 7455.0945
828,00€ statt 998,00€
Mikrowelle Panasonic NE-2153-2

Mikrowelle Panasonic NE-2153-2

Anschluss 230 V/3,16 kW 18 Liter Garraum Mikrowellenleistung 2100 Watt 30Programme mit entnehmbarer Zwischenplatte für 2 Garraumebenen. Kleines Gehäuse, riesige Leistung: Die Panasonic Kompakt-Klasse sorgt für blitzschnellen Genuss. Garraum und Gehäuse aus hochbelastbarem Edelstahl, mit LED-Innenbeleuchtung und LC-Display, 3 Leistungsstufen, 2 Magnetrone speziell angeordnet für gleichmäßige Erwärmung Garraum B/T/H 330/310/175 mm, Gehäuse B/T/H 422/508/337 mm

 

Artikelnummer: NE-2153-2
1.699,00€ statt 2.157,00€
Gastro Hand Knöpflemaschine

Gastro Hand Knöpflemaschine

mit Flügel und gewölbtem Einsatz für Knöpfle, Leberspätzle usw. Handgerät mit Klemmhalterung zur Befestigung am Kochtopf Ausführung Edelstahl rostfrei, alle mit dem Lebensmittel in Berührung kommenden Teilen leicht und schnell abnehmbar, für einfache und hygienische Reinigung, äußerst robuste und solide Ausführung. Trichter ca. 4 Liter Maße ca. 460 x 160 x 280 mm Option: Kesselhalterung

 

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Weisser Elektrische Knöpflemaschine SK440

 

Artikelnummer: Modell SK40-2KNÖPFLE
1.280,00€
Gasgrill Europa HENDI 21kW

Gasgrill Europa HENDI 21kW

Abm: 1260x580x(H)900mm Grillfläche: 1100×500 mm.

Der Gasgrill Europa verfügt über hervorragende Gareigenschaften. Die hohe Temperatur brät beispielsweise Fleisch gleichmäßig und schnell und verhindert das Anhaften des Grillguts am Rost, auch wenn dieser nicht eingefettet ist. Die 3 Brenner sind mit Thermoelementen gesichert und elektronisch gezündet. Der Gasgrill Europa verfügt über ein komplett schwarz epoxidbeschichtetes Rahmengestell mit vier Rollen (2 davon Lenkrollen) und einem sicheren Gasflaschenhalter. Fett, das während des Grillens aus dem Fleisch austritt, wird durch einen speziellen Kanal in einen Fettauffangbehälter umgeleitet. Dank der tiefergesetzten Gasflaschenhalterung können Sie die Gasflasche sicher unter der Grillfläche platzieren. Lavasteine und Pfanne sind im Lieferumfang enthalten.

 

Artikelnummer: 700051HE
2.745,00€ statt 3.350,00€
Gasgrill Atlanta HENDI 13kW

Gasgrill Atlanta HENDI 13kW

Abm: 1285x580x(H)917mm Grillfläche: 1100×500 mm. 3 Brenner Der Gasgrill Atlanta verfügt dank optimaler Wärmeverteilung und effizienter Heißluftzirkulation im Inneren des Brennergehäuses über hervorragende Gareigenschaften. Die hohe Temperatur brät beispielsweise Fleisch gleichmäßig und schnell und verhindert das Anhaften des Grillguts am Rost, auch wenn dieser nicht eingefettet ist. Die 3 Brenner sind mit Thermoelementen gesichert und elektronisch gezündet.  Die Brenner sind komplett aus Edelstahl gefertigt, und die Roste sind zur einfachen Reinigung abnehmbar. Die 3 jeweils separat einstellbaren Brenner ermöglichen die Unterteilung der Grillfläche in unterschiedliche Hitzezonen und ermöglichen so ein gleichzeitiges Garen von Fleisch, Gemüse, Fisch und mehr

 

Artikelnummer: 700105HE
2.655,00€ statt 3.250,00€
kontaktgrill panini xl

Kontaktgrill PANINI XL Hendi

oben und unten gerillt

Grillflächen aus emailliertem Gusseisen

Korpus aus Edelstahl, 548x415x210hmm

Grillfläche 450x270mm, bis 300°C – 230V-2700W

 

Artikelnummer: 263624
359,00€
Panasonic NE C Kombiklasse

Mikrowelle Panasonic NE-C1475 Kombiklasse

Mikro, Grill und Heißluft Anschluss 230 V/3,3 kW Mikrowellenleistung 1350 Watt Grill 1840 Watt, Heißluft 1800 Watt 99 Programme mit 3 Garphasen 5 Leistungsstufen Garraum B/T/H 406/336/217 mm Gehäuse B/T/H 600/484/383 mm 30 Liter Garraum Das Panasonic-Kombigerät vereinigt Heißluft, Grill-, Grill-Umluft und Grill-Heißluft mit Mikrowelle. Maximale Flexibilität für z.B. überbackene Toasts, Pizzen, Gebäck, Aufläufe, Braten, Suppen oderfrisches Gemüse. Perfekt für Bistros, Coffee-Shops, Imbissstände, Hotels, Kantinen, Metzgereien, Krankenhäuser und Kleingastronomie. Garraum und Gehäuse aus hochbelastbarem Edelstahl

 

Mit der SD-Card-Technologie können Zubereitungsarten einheitlich auf alle Filialen

einer Kette tagesaktuell übermittelt werden.

Programmierung über MS Excel oder direkt am Gerät

 

 

Artikelnummer: NE-C1475
2.399,00€ statt 3.032,00€
Gasgrill tampa hendi

Gasgrill Tampa HENDI 10kW

Abm: 1260x580x(H)900mm

Der Gasgrill Tampa verfügt dank optimaler Wärmeverteilung und effizienter Heißluftzirkulation im Inneren des Brennergehäuses über hervorragende Gareigenschaften. Die hohe Temperatur brät beispielsweise Fleisch gleichmäßig und schnell und verhindert das Anhaften des Grillguts am Rost, auch wenn dieser nicht eingefettet ist. Der Brenner ist mit Thermoelementen gesichert und elektronisch gezündet. Die Brenner sind komplett aus Edelstahl gefertigt, und die Roste sind zur einfachen Reinigung abnehmbar. Der Gasgrill Tampa verfügt über ein komplett schwarz epoxidbeschichtetes Rahmengestell mit vier Rollen (2 davon mit Bremse) und einem sicheren Gasflaschenhalter. Fett, das während des Kochens aus dem Fleisch austritt, wird durch eine spezielle Rinne in einen Fettauffangbehälter umgeleitet. Dank der tiefergesetzten Gasflaschenhalterung können Sie die Gasflasche sicher unter der Grillfläche platzieren. Grillfläche: 1022×500 mm.

GASGRILL HENDI

 

 

Artikelnummer: 700044
1.845,00€ statt 2.250,00€
Salamander Salvis Classic

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1/1 mit Hilight Heizkörper

Abm: 600 x 480/520 x 456mm

4,6kW bei voller Leistung

1,1kW bei Bereitschaftsleistung, mit Tellererkennung

 

Artikelnummer: Classic HL
Preis auf Anfrage
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Gastroküchen / Großküchentechnik