Vac-Star Sous-Vide Bad CSC-58

Details zum Produkt

Vac-Star Sous-Vide Bad CSC-58

58 Liter, Anzeige Digital LED, Temperaturbereich 25-99°C _ Temperaturgenauigkeit +/- 0.1, Abmessung Becken 623×503×200mm, Abmessung 665×535×271mm, Gewicht 21 kg, Anschluss & Leistung 230V, 2400W – Mit Wasserauslass und INOX-Deckel

Neben dem klassischen Niedertemperaturgaren ist das Gerät vielseitig verwendbar: zum temperieren von Kuvertüre, als Joghurt-Maschine, Flan-Kocher oder Bain-Marie. Mit Hilfe des Dampfeinsatzes wird das CSC zum praktischen Dampfgarer.

Bitte ein Angebot anfordern an info@gastrozimml.at  oder über die Produktanfrage unten.

Könnte Sie interessieren