Robot-Coupe Blixer 4 V.V.

4,5 Liter Blixer® 4 V.V. mit stufenloser Drehzahlregelung

von 300 bis 3500 U/min. 230V – 1100W

Deckel konzipiert für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder
Zutaten während der Verarbeitung.

Gastronomie

Buttermischungen : Schnecken-, Lachs-, Kräuterbutter…
Grüne Soße, Mayonnaise, Remoulade, Sahnesoße,
Tomatensoße, Petersiliensoße…
Zerkleinern für Fischsuppen : Langusten,
Hummer, Krustentiere…