Spül-, Lüft- und Kühltechnik

Gebäckvitrine 1300 Edelstahl CombiSteel

Breite 706 x Tiefe 706 x Höhe 1300mm

2 Roste GN 1/1

Spannung 230V Gesamtleistung 0,28kW

Kühlmittel R 290 Kühlung Umluft

Temperaturbereich +2 / +8°C

Geräuschpegel (dB) 50

Beleuchtung LED

Abtauung Automatisch

Inhalt Brutto 268 Liter Bruttogewicht 96kg

Gebäckvitrine 1500 schwarz CombiSteel

Breite 650 x Tiefe 650 x Höhe 1500mm

4 Glas Etagen 530x417mm

Spannung 230V Gesamtleistung 0,32kW

Kühlmittel R 290 Kühlung Umluft

Temperaturbereich +2 / +8°C Abschließbar

Beleuchtung LED

Abtauung Automatisch

Inhalt Brutto 280 Liter Bruttogewicht 180kg

Gebäckvitrine 1800 Edelstahl CombiSteel

Breite 706 x Tiefe 706 x Höhe 1800mm

4 Roste GN 1/1

Spannung 230V Gesamtleistung 0,48kW

Kühlmittel R 290 Kühlung Umluft

Temperaturbereich +2 / +8°C

Geräuschpegel (dB) 50

Beleuchtung LED

Abtauung Automatisch

Inhalt Brutto 468 Liter Bruttogewicht 160kg

Gebäckvitrine 1950 schwarz CombiSteel

Breite 650 x Tiefe 650 x Höhe 1950mm

5 Glas Etagen 530x417mm

Spannung 230V Gesamtleistung 0,32kW

Kühlmittel R 290 Kühlung Umluft

Temperaturbereich +2 / +8°C Abschließbar

Beleuchtung LED

Abtauung Automatisch

Inhalt Brutto 400 Liter Bruttogewicht 209kg

DRY AGE SCHRANK 127L CombiSteel

Breite 595 x Tiefe 570 x Höhe 820mm

Wasserzufuhr manuell

Inkl. Edelstahlstange mit 3 Hacken

Spannung 230V Gesamtleistung 0,14kW

Farbe Schwarz / Edelstahl

Anzahl Roste 1x 450x500mm

Kühlmittel R 600 A

Temperaturbereich +1 / +25°C

Abschließbar Ja

Art der Kühlung Umluft

Beleuchtung Ja, LED

Isolationsstärke 45mm

Relative Luftfeuchte 60/85%

Abtauung Automatisch

Geräuschpegel 40 dB

Tür umkehrbar Ja

Anzeige Ja, LCD

Max. Umgebungstemperatur 43°C

Inhalt Brutto 127 Liter

Bruttogewicht 45kg

DRY AGE SCHRANK 270L CombiSteel

Mit Wasserzulauf

Breite 595 x Tiefe 710 x Höhe 1270mm

Inkl. Edelstahlstange mit 3 Hacken

Spannung 230V Gesamtleistung 0,17kW

Farbe Schwarz / Edelstahl

Anzahl Roste 3x 480x520mm

Kühlmittel R 600 A

Temperaturbereich +1 / +25°C

Abschließbar Ja

Art der Kühlung Umluft

Beleuchtung Ja, LED

Isolationsstärke 55mm

Relative Luftfeuchte 60/85%

Abtauung Automatisch

Geräuschpegel 41 dB

Tür umkehrbar Ja

Anzeige Ja, LCD

Max. Umgebungstemperatur 43°C

Inhalt Brutto 270 Liter

Bruttogewicht 75kg

Fahrbar Nein

DRY AGE SCHRANK 388L CombiSteel

Mit Wasserzulauf

Breite 595 x Tiefe 710 x Höhe 1720mm

Inkl. Edelstahlstange mit 3 Hacken

Spannung 230V Gesamtleistung 0,17kW

Farbe Schwarz / Edelstahl

Anzahl Roste 3x 480x520mm

Kühlmittel R 600 A

Temperaturbereich +1 / +25°C

Abschließbar Ja

Art der Kühlung Umluft

Beleuchtung Ja, LED

Isolationsstärke 55mm

Relative Luftfeuchte 60/85%

Abtauung Automatisch

Geräuschpegel 47 dB

Tür umkehrbar Ja

Anzeige Ja, LCD

Max. Umgebungstemperatur 43°C

Inhalt Brutto 388 Liter

Bruttogewicht  97kg

Fahrbar Nein

DRY AGE SCHRANK 198L CombiSteel PROFI LINE

Breite 920 x Tiefe 550 x Höhe 910mm

Inkl. 2 Gitter 845x335mm

Spannung 230V Gesamtleistung 0,40kW

Edelstahl AISI 304

Kühlmittel R 290

Temperaturbereich + / +5°C

Abschließbar Ja

Art der Kühlung Umluft

Beleuchtung Ja, LED

Isolationsstärke 60mm

Relative Luftfeuchte 60/85%

Beheiztes Glas

Abtauung Automatisch

Anzeige Ja, LCD

Max. Umgebungstemperatur +32°C und

Und Feuchtigkeit 40%

Inhalt Brutto 198 Liter

Bruttogewicht  110kg

Bartscher Dry Age Schrank 63

Maße B 400 x T 605 x H 875 mm

Maße innen B 310 x T 370 x H 480 mm

Temperaturbereich 2 °C bis 14 °C

Temperaturregelung Elektronisch

in 1 °C-Schritten

Umgebungstemperatur 18 °C bis 38 °C

Luftfeuchtigkeit 50 % bis 85 %

Luftfeuchtigkeitsregulierung in 1 %-Schritten

Inhalt 63 Liter – Wasserspeicher 300 ml

Anzahl Filter 1

Maße Stangen B 295 x T 305 x H 30 mm

Traglast pro Hängegestell 20 kg

Anzahl der Zwischenablagen 4

Tragfähigkeit Zwischenablagen max. 15 kg

Füße höhenverstellbar Ja

Inklusive 1 Aktivkohlefilter

1 Auffangblech

1 Griff mit Montagematerial

1 Hängegestell + 3 Fleischer-Haken

1 Wasserspeicher + 1 Ersatzspeicher +

Halterung + Abtropfschale

2 Schlüssel

4 Edelstahlroste

Anschlusswert 0,6 kW | 230 V | 50 Hz

Gewicht 40,6 kg

Bartscher Dry Age Schrank 380

Maße B 595 x T 750 x H 1.865 mm

Maße innen B 495 x T 532 x H 1600 mm

Temperaturbereich 2 °C bis 14 °C

Temperaturregelung Elektronisch

in 1 °C-Schritten

Umgebungstemperatur 18 °C bis 38 °C

Luftfeuchtigkeit 50 % bis 85 %

Luftfeuchtigkeitsregulierung in 1 %-Schritten

Inhalt 380 Liter – Wasserspeicher 2 x 300 ml Anzahl Filter 2

Maße Stangen Ø 25 mm, Länge 495 mm

Traglast pro Hängegestell 80 kg

Anzahl der Zwischenablagen 7

Tragfähigkeit Zwischenablagen max. 20 kg

Füße höhenverstellbar Nein

Inklusive 2 Aktivkohlefilter

1 Auffangblech 7 Edelstahlroste

1 Griff mit Montagematerial

2 Hängestangen + 6 Fleischer-Haken

2 Schlüssel

2 Wasserspeicher + 2 Ersatzspeicher +

Halterung + Abtropfschale

Anschlusswert 0,24 kW | 230 V | 50 Hz

Gewicht 104 kg