Josef Zimmermann

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Oberlienz 192a

A-9903 Oberlienz

Tirol

 

Österreich

Atosa Schnellkühler – Schockfroster 3x1/1

Atosa Schnellkühler – Schockfroster 3×1/1

3 Bleche 1/1 oder 600×400

Außen / Innen Konstruktion aus Edelstahl

Schnellkühler 10kg (+65°C / +10°C) 70min

Schnellfroster 5kg (+65°C / -18°C) 270min

Integrierter KT – Fühler

Kombiniert Schnellkühler / Schockfroster 74L

Digitale Steuerung Dixell oder Carel

Kühlmittel R290

Stromversorgung 220-240V – 50Hz – 1100W

Abmessungen (mm) 755 x 832 x 581

Innenmaß (mm) 410 x 680 x 256

 

Artikelnummer: Atosa-EBF-03
1.690,00€
Atosa Schnellkühler – Schockfroster 5x1/1

Atosa Schnellkühler – Schockfroster 5×1/1

5 Bleche 1/1 oder 600×400

Außen / Innen Konstruktion aus Edelstahl

Schnellkühler 10kg (+65°C / +10°C) 70min

Schnellfroster 5kg (+65°C / -18°C) 270min

Integrierter KT – Fühler

Kombiniert Schnellkühler / Schockfroster 94L

Digitale Steuerung Dixell oder Carel

Kühlmittel R290

Stromversorgung 220-240V – 50Hz – 1300W

Abmessungen (mm) 750 x 815 x 870

Innenmaß (mm) 610 x 420 x 364

 

Artikelnummer: Atosa-EBF-05
1.995,00€
SKF easy SCHOCKFROSTER

Schnellkühler-Schockfroster SKF EASY 5GN1/1

für bis zu 5 x GN-1/1 oder EN 600 x 400 mm

B x T x H in mm 760 x 725 x 850

Leistung 15 kg Ware / Zyklus Schnellkühlen

Leistung 10 kg Ware / Zyklus Schockfrosten

Anschlusswert 749 W / 230 V

Einbringtemperatur +90 °C

Steckerfertiger Schnellkühler / Schockfroster mit Umluftkühlung, außen und innen: Edelstahl 1.4372

Innenraum für Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet. Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 15 kg Ware / Zyklus. Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 10 kg Ware / Zyklus

Türanschlag rechts, mittels separatem Umbaukit wechselbar, elektronische Steuerung, optischer und akustischer Alarm, separater Speiseeiszyklus, automatischer Temperaturhaltemodus nach Beendigung eines Zyklus. Isolierung bis zu 60 mm stark, beschichteter Verdampfer, manuelle Abtauung, Tauwasserverdunstung über Abwärme, serienmäßig mit Kerntemperaturfühler. 4 höhenverstellbare Füße. Kältemittel R290

 

Artikelnummer: SKF EASY 5GN1/1
2.598,00€
Hendi Schockfroster 3 GN 1/1

Hendi Schockfroster 3 GN 1/1 Arktic

3 x GN 1/1 V 230- W 1150

Abm: 750x740x(H)720/750mm

– Diese Serie erlaubt Ihnen eine rasche Kühlung und
Gefrieren von fertig zubereiteten Gerichten.
– Gehäuse und Kühlkammer aus hochwertigem Edeltahl.
– Kühlkammer mit abgerundeten Ecken zur einfacheren Reinigung.
– Einschubschienen sowohl für Gastronorm 1/1 als auch für Bäckernorm 600×400 geeignet.
– Isolierung: 60 mm Polyurethan eingefüllt mit sehr hohem Druck um eine bestmögliche thermische Isolierung zu gewährleisten.
– Abnehmbare obere Abdeckung.
– Automatisch schließende Tür mit Magnetdichtung.
– Elektronische Steuerung.
– Eingebauter Temperaturfühler.
– Umlüftkühlung/-gefriersystem.
– Sicherer Betrieb bis zu einer Umgebungstemperatur bis
+43° C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65%.
– Kühlflüssigkeit: R404a/R507
– Kühlung von +70°c auf 3°C (ca 90 Min), von +70°C auf -18°C
(ca 240 Min), oder mit Zeiteinstellung (ohne Temperaturziel)
– Höhenverstellbare Edelstahlfüsse.

 

Artikelnummer: 232163
2.595,00€
Hendi Schockfroster 5 GN 1/1

Hendi Schockfroster 5 GN 1/1 Arktic

5 x GN 1/1 V 230- W 1420

Abm: 750x740x(H)850/880mm

– Diese Serie erlaubt Ihnen eine rasche Kühlung und Gefrieren von fertig zubereiteten Gerichten.
– Gehäuse und Kühlkammer aus hochwertigem Edeltahl.
– Kühlkammer mit abgerundeten Ecken zur einfacheren Reinigung.
– Einschubschienen sowohl für Gastronorm 1/1 als auch für Bäckernorm 600×400 geeignet.
– Isolierung: 60 mm Polyurethan eingefüllt mit sehr hohem Druck um eine bestmögliche thermische Isolierung zu gewährleisten.
– Abnehmbare obere Abdeckung.
– Automatisch schließende Tür mit Magnetdichtung.
– Elektronische Steuerung.
– Eingebauter Temperaturfühler.
– Umlüftkühlung/-gefriersystem.
– Sicherer Betrieb bis zu einer Umgebungstemperatur bis
+43° C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65%.
– Kühlflüssigkeit: R404a/R507
– Kühlung von +70°c auf 3°C (ca 90 Min), von +70°C auf -18°C
(ca 240 Min), oder mit Zeiteinstellung (ohne Temperaturziel)
– Höhenverstellbare Edelstahlfüsse.

 

Artikelnummer: 232170
2.990,00€
Hendi Schockfroster 7 GN 1/1

7 x GN 1/1 V 230-W 1490

Abm: 750x740x(H)1260/1290mm

– Diese Serie erlaubt Ihnen eine rasche Kühlung und Gefrieren von fertig zubereiteten Gerichten.
– Gehäuse und Kühlkammer aus hochwertigem Edeltahl.
– Kühlkammer mit abgerundeten Ecken zur einfacheren Reinigung.
– Einschubschienen sowohl für Gastronorm 1/1 als auch für Bäckernorm 600×400 geeignet.
– Isolierung: 60 mm Polyurethan eingefüllt mit sehr hohem Druck um eine bestmögliche thermische Isolierung zu gewährleisten.
– Abnehmbare obere Abdeckung.
– Automatisch schließende Tür mit Magnetdichtung.
– Elektronische Steuerung.
– Eingebauter Temperaturfühler.
– Umlüftkühlung/-gefriersystem.
– Sicherer Betrieb bis zu einer Umgebungstemperatur bis
+43° C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65%.
– Kühlflüssigkeit: R404a/R507
– Kühlung von +70°c auf 3°C (ca 90 Min), von +70°C auf -18°C
(ca 240 Min), oder mit Zeiteinstellung (ohne Temperaturziel)
– Höhenverstellbare Edelstahlfüsse.

 

Artikelnummer: 232194
4.800,00€
Hendi Schockfroster 10 GN 1/1

10 x GN 1/1  V 230-W 1490

Abm: 750x740x(H)1260/1290mm

– Diese Serie erlaubt Ihnen eine rasche Kühlung und Gefrieren von fertig zubereiteten Gerichten.
– Gehäuse und Kühlkammer aus hochwertigem Edeltahl.
– Kühlkammer mit abgerundeten Ecken zur einfacheren Reinigung.
– Einschubschienen sowohl für Gastronorm 1/1 als auch für Bäckernorm 600×400 geeignet.
– Isolierung: 60 mm Polyurethan eingefüllt mit sehr hohem Druck um eine bestmögliche thermische Isolierung zu gewährleisten.
– Abnehmbare obere Abdeckung.
– Automatisch schließende Tür mit Magnetdichtung.
– Elektronische Steuerung.
– Eingebauter Temperaturfühler.
– Umlüftkühlung/-gefriersystem.
– Sicherer Betrieb bis zu einer Umgebungstemperatur bis
+43° C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65%.
– Kühlflüssigkeit: R404a/R507
– Kühlung von +70°c auf 3°C (ca 90 Min), von +70°C auf -18°C
(ca 240 Min), oder mit Zeiteinstellung (ohne Temperaturziel)
– Höhenverstellbare Edelstahlfüsse.

 

Artikelnummer: 232187
4.995,00€
entry 2 3 SCHOCKFROSTER

Schnellkühler-Schockfroster SKF 3 GN ENTRY

für bis zu 3 x GN-Roste 2/3

B x T x H in mm 440 x 600 x 640

Leistung 6 kg Ware / Zyklus Schnellkühlen

Leistung 4 kg Ware / Zyklus Schockfrosten

Anschlusswert 420 W / 230 V

4 kg Ware / Zyklus Schockfrosten

Einbringtemperatur +90 °C

Eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur) Kombigerät: Schnellkühlen (+90°C auf +3°C) und Schockfrosten (+90°C auf -18°C) Abkühlzyklus beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte Energiesparisolierung. Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare Magnetdichtung, intuitive Steuerung mit 2,4 Zoll-Display, akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung, serienmäßig mit Kerntemperaturfühler Kältemittel R-452A

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COOL-LINE Wandkühlregal WK 100

 

Artikelnummer: SKF 3 GN ENTRY
Preis auf Anfrage
Schnellkühler-Schockfroster SKF 5 GN ENTRY

Schnellkühler-Schockfroster SKF 5 GN ENTRY

für bis zu 5 x GN-Roste 1/1

B x T x H in mm 645 x 630 x 835

Leistung 17 kg Ware / Zyklus Schnellkühlen

Leistung 11 kg Ware / Zyklus Schockfrosten

Anschlusswert 790 W / 230 V

Einbringtemperatur +90 °C

Eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur) Kombigerät: Schnellkühlen (+90°C auf +3°C) und Schockfrosten (+90°C auf -18°C) Abkühlzyklus beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte Energiesparisolierung. Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare Magnetdichtung, intuitive Steuerung mit 2,4 Zoll-Display, akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung, serienmäßig mit Kerntemperaturfühler Kältemittel R-452A

 

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COOL-LINE Wandkühlregal WK 150

 

Artikelnummer: SKF 5 GN ENTRY
3.349,00€
Schnellkühler Untertisch kl

Schnellkühler 5×1/1 Untertisch FrigoJet

1250x700x850mm, 230V-950W / Dank «freeze’n’go»

Haltbarkeit frischer Speisen bis zu 10 Tagen

Professionelles Schockfrosten bei -40° Grad

keine Eiskristallbildung – und dadurch industrielle

Tiefkühlqualität, Kerntemperaturfühler ermöglicht die

Überwachnung des Abkühlprozesses Spitzenqualität

und Hygiene Ihrer Convenience-Produkte.

 

Artikelnummer: Untertisch 5x1/1
Preis auf Anfrage
Alle Preise excl. 20% MwSt. Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

 

Schockfroster-Schnellkühler für die Gastronomie

Schockfroster-Schnellkühler

Diese Geräte erlauben Ihnen eine rasches Kühlen sowie Gefrieren von fertig zubereiteten Gerichten. Das Gehäuse und die Kühlkammer ist aus hochwertigem Edeltahl. Die Kühlkammer hat abgerundete Ecken zur einfacheren Reinigung. Die Einschubschienen sind für Gastronorm GN 1/1 sowie für Bäckernorm 600×400 geeignet. Die Isolierung ist 60 mm, und wird mit sehr hohem Druck mit Polyurethan gefüllt um eine bestmögliche thermische Isolierung zu gewährleisten. Eine Abnehmbare obere Abdeckung, die Tür schließt Automatisch durch eine Magnetdichtung.
Elektronische Steuerung sowie Eingebauter Temperaturfühler.
Umlüftkühlung/-gefriersystem. Sicherer Betrieb bis zu einer Umgebungstemperatur bis +43° C sowie einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65%. Kühlflüssigkeit: R404a/R507 Kühlung von +70°c auf 3°C (ca 90 Min), von +70°C auf -18°C (ca 240 Min), oder mit Zeiteinstellung (ohne Temperaturziel) sowie Höhenverstellbare Edelstahlfüsse.

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