Fischkühltheken
Fischkühltheke AZZURRA 2 FISCH
Anschlusswert 210 W / 230 V
Kälteleistung 290 W / VT -10 °C
Kältemittel / Menge R-290 / 55 g
Bereich +1 bis +5 °C bei 30 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Abm: 720 x 900 x 430
Gewicht Brutto / Netto 57 kg / 47 kg
Mit gebogener Frontscheibe und tiefer Arbeitsfläche aus CNS 1.4301 . Steckerfertige Fischkühltheke mit statischer Kühlung. Außen CNS 1.4301 und Plexiglasglas-Verkleidungselementen. Innenwanne aus CNS 1.4401 inkl. Bodenablauf PMMA-Isolierung, 10 mm Gesondert schaltbar, LED-Beleuchtung im Deckenteil, warmer Farbton. Elektronische Steuerung, Digitalthermometer Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Höhenverstellbare Füße Option: Unterbau netto 248,00 EUR
Fischkühltheke AZZURRA 3 FISCH
Anschlusswert 210 W / 230 V
Kälteleistung 290 W / VT -10 °C
Kältemittel / Menge R-290 / 45 g
Bereich +1 bis +5 °C bei 30 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Abm: 1045 x 900 x 430
Gewicht Brutto / Netto 83 kg / 67 kg
Mit gebogener Frontscheibe und tiefer Arbeitsfläche aus CNS 1.4301 . Steckerfertige Fischkühltheke mit statischer Kühlung. Außen CNS 1.4301 und Plexiglasglas-Verkleidungselementen. Innenwanne aus CNS 1.4401 inkl. Bodenablauf PMMA-Isolierung, 10 mm Gesondert schaltbar, LED-Beleuchtung im Deckenteil, warmer Farbton. Elektronische Steuerung, Digitalthermometer Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Höhenverstellbare Füße Option: Unterbau netto 258,00 EUR
Fahrbare Fischtheken Regua 10GP
PA.RE2.10GP
Fahrbare Kühltheke
Temperatur: -1°C/+3°C
Kältemittel: R134a
PU-Schau-Isolierung
Ausstellungsfläche aus AISI 304: 0,686 m2
Elektronische Bedienung
Digitale Temperaturanzeige
Automatische Abtauung
Arbeitsfläche aus Marmor
Abm: 1074 x 1114 x 1105 mm
Dieses Modell wurde für den Betrieb unter den
Bedingungen von 25°C und 60% HR ausgelegt
Fahrbare Fischtheken Regua 15GP
PA.RE2.15GP
Fahrbare Kühltheke
Temperatur: -1°C/+3°C
Kältemittel: R134a
PU-Schau-Isolierung
Ausstellungsfläche aus AISI 304: 0,954 m²
Elektronische Bedienung
Digitale Temperaturanzeige
Automatische Abtauung
Arbeitsfläche aus Marmor
Abm: 1564 x 1114 x 1105 mm
Dieses Modell wurde für den Betrieb unter den
Bedingungen von 25°C und 60% HR ausgelegt
Fahrbare Fischtheken Regua 20GP
PA.RE2.20.GP
Fahrbare Kühltheke
Temperatur: -1°C/+3°C
Kältemittel: R134a
PU-Schau-Isolierung
Ausstellungsfläche aus AISI 304: 1,222 m²
Elektronische Bedienung
Digitale Temperaturanzeige
Automatische Abtauung
Arbeitsfläche aus Marmor
Abm: 2064 x 1114 x 1105 mm
Dieses Modell wurde für den Betrieb unter den
Bedingungen von 25°C und 60% HR ausgelegt
Fischkühltheken für den Fischmarkt oder Gastronomie
Fischkühltheken
FRISCHE FISCHE PROFESSIONELL PRÄSENTIEREN
Für fast alle Lebensmittel ist die Kühlung ein probates Mittel zur Erhaltung der Frische bei kurz- bis mittelfristiger Lagerdauer. Kälte senkt die Temperatur der Lebensmittel, somit verlangsamt die physiologischen, biochemischen und mikrobiologischen Zerfall Prozesse. Weil der Handel zunehmend den Frischeaspekt der Waren in den Vordergrund stellt, hat es bei der Bereitstellung leistungsadäquater Kühlgeräte in den letzten Jahren erhebliche Innovations- und Entwicklungsschritte gegeben.
Die Frischwarentheken von NordCap sind sowohl mit ihrer Technik und ihrer Funktionalität als auch mit ihrem Design richtungsweisend in der Kältebranche. Sie garantieren eine einwandfreie, auf die Bedürfnisse einzelner Lebensmittelgruppen genau abgestimmte Kühlung unter optimalen, hygienischen Bedingungen. Voraussetzung hierfür ist natürlich, dass die richtigen Lagertemperaturen für Lebensmittel bekannt sind und auch eingehalten werden.
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