PremiumCut Red Diamond

PremiumCut Steak No. 1, 4-er Set Red Diamond

Dieses Messer darf in Ihrer Sammlung nicht fehlen!

Das Steak No. 1 ist nicht nur ein sehr scharfes Steakmesser Klinge 12cm, sondern es sieht auch besonders gut aus. Egal ob Barbecue oder „Fine Dining“ – dieses Messer passt auf jeden Tisch und begeistert seine Anwender durch außergewöhnliche Schärfe.

Eine Zahnung, wie sie bei vielen anderen Steakmessern häufig zu finden ist, benötigt das Steak No. 1 überhaupt nicht. Harte Bratkrusten oder cross angebratene Wurstpellen sind kein Problem. Und falls die Schärfe nach langem Gebrauch doch etwas an Leistung verliert, hilft ein Schleifstein oder der Wetzstahl (gezahnte Messer können manuell nicht nachgeschliffen werden).

Giesser PremiumCut Messer-Set No. 2 Red Diamond

Chefs No. 1, Klinge 20cm, einem Klassiker, der sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent ist. Dieses Messer schneidet Gemüse und Kräuter, und lässt Sie auch bei härtesten Bewährungsproben nicht im Stich.

Office No. 1, Klinge 10cm, ein Küchenmesser das ein wahrer Alleskönner ist und bei der Vorbereitung von Gemüse, Salat und Obst hervorragende Arbeit leistet. Durch seine besondere Form liegt das Messer perfekt in der Hand und ermöglicht die sichere und präzise Führung des Messers – besonders bei kleinen und filigranen Schnitten.

Beides sind Kochmesser der Extraklasse.

Giesser PremiumCut Slicer No. 1 Red Diamond

Der Slicer No. 1 ist mit seiner 31 cm langen Klinge einzigartig. Man gleitet nahezu mühelos durch das Schneidgut – Scheibe für Scheibe. Ganz gleich, ob roher Fisch, die selbstgemachte Terrine oder das auf den Punkt gebratene Fleisch. Empfehlenswert ist es, die gesamte Länge des Messers zu nutzen, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Starkes Design, unglaubliche Schärfe und perfekte Verarbeitung machen diese Messerserie zu etwas ganz Besonderem.

PremiumCut Messer-Set No. 3 Red Diamond

Wave No. 1, Klinge 25cm, zu Deutsch Welle, welches ein absolut außergewöhnliches Brot- und Universalmesser ist. Die scharfen Zahnspitzen schaffen selbst härteste Krusten. Die in einem besonderen Verfahren sorgsam auspolierten und geschärften Wellen sorgen dann für einen samtweichen und präzisen Schnitt. Scheibe für Scheibe. Wave mag aber auch Obst und große Gemüsearten.

Chefs No. 1, Klinge 20cm, einem Klassiker, der sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent ist. Dieses Messer schneidet Gemüse und Kräuter, und lässt Sie auch bei härtesten Bewährungsproben nicht im Stich.

Office No. 1, Klinge 10cm, ein Küchenmesser das ein wahrer Alleskönner ist und bei der Vorbereitung von Gemüse, Salat und Obst hervorragende Arbeit leistet. Durch seine besondere Form liegt das Messer perfekt in der Hand und ermöglicht die sichere und präzise Führung des Messers – besonders bei kleinen und filigranen Schnitten.

PremiumCut Butcher No. 1 Red Diamond

Klingenlänge: 22 cm

Sie sind bereit für die Königsklasse und überlassen nichts dem Zufall? Dann ist das Butcher No. 1 genau das Richtige für Sie!  Denn ein außergewöhnliches Barbecue beginnt nicht erst an der Grillstation, sondern beim Zubereiten der Lieblingsstücke. Der professionelle Spalter für Fleischer, Köche und alle Barbecue Fans ist für alle Fleischarten bestens geeignet. Starkes Design, unglaubliche Schärfe und perfekte Verarbeitung machen diese Messerserie zu etwas ganz Besonderem.

PremiumCut Tranchier-Set Red Diamond

Chefs No. 1, Klinge 20cm einem Klassiker, der sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent ist. Dieses Messer schneidet Gemüse und Kräuter, und lässt Sie auch bei härtesten Bewährungsproben nicht im Stich.

Fork No. 1, die neue Fleischgabel, Klinge 21cm die den Profi verrät. Ob beim Tranchieren, Bratgut wenden oder gekonnt Servieren – damit sind Sie gerüstet für viele Herausforderungen an Herd und Tisch.

Messerset 3er PremiumCut Set No. 1 Red Diamond

Barbeque No. 1, Klinge 30cm, dessen spitz geschwungene lange Klinge hervorragend zum Schneiden großer Fleischstücke, großem Fisch oder Gemüse geeignet ist.

Chefs No. 1, Klinge 20cm, einem Klassiker, der sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent ist. Dieses Messer schneidet Gemüse und Kräuter, und lässt Sie auch bei härtesten Bewährungsproben nicht im Stich.

Filet No. 1, Klinge 17cm, welches durch die leicht flexible und gebogene Klinge nahezu alle Fische filetieren oder sich Fleisch vom Knochen lösen lässt. Ganz gleich, ob es sich um Rind, Lamm oder Wild handelt.

Giesser PremiumCut Steel No. 1 Red Diamond

Auch das schärfste Messer braucht seine Streich(el) einheiten. Hüten und pflegen Sie es wie einen Schatz. Wetzen Sie Ihre Klinge regelmäßig mit dem dazu passenden Stahl, dem Steel No. 1.

Auf der breiten Auflagefläche erzielen Sie durch gleichzeitiges Schleifen und Abziehen eine optimale Schärfe Ihrer Messer. Durch die perfekte Balance und das geringe Gewicht liegt der Steel No. 1 gut in der Hand. Besonders geprägt wird er auch durch die Gestaltung der Griffe. Starkes Design und perfekte Verarbeitung machen diesen Schleif- und Abziehstahl zu etwas ganz Besonderem.