Roband Kontaktgriller

Roband Kontaktgriller für die Gastronomie

Roband Kontaktgriller

Kapazität für sechs oder acht Sandwiches. Hochwertige druckgegossene Aluminium-Grillplatten mit eingegossenen Heizelementen für eine effiziente und gezielte Wärmeübertragung. Präzises Thermostat zur Kontrolle der Grilltemperatur. Gleichmäßige Wärmeverteilung über beide Platten sowie zwischen oberer und unterer Platte. Möglichkeit, beide Platten oder lediglich die untere Platte einzuschalten. Dank der ausbalancierten oberen Platte mit Gegengewicht sowie dem gebogenen Handgriff ist der Grill einfach zu bedienen. Das Grillgut kann mit einer Hand auf den Grill gelegt oder vom Grill entnommen werden, während die obere Platte mit einem Neigungswinkel von ungefähr 45° offen steht. Ein Belastungslimit beschränkt das Gewicht, mit dem die obere Platte auf dem Grillgut aufliegt.

Dank dem hohen Spritzrand und der Tatsache, dass sich die obere Platte stets über der unteren Platte befindet, landen Krümel sowie Fett stets auf der unteren Platte. Ein Auffangbehälter an der Vorderseite fängt Fett und Krümel auf und kann einfach entfernt und gereinigt werden. Geringer Platzbedarf auf der Arbeitsplatte, da sich kein hinderliches Kabel auf der Rückseite befindet. Schräges Bedienungsfeld, wodurch alle Einstellungen gut sichtbar sind. 5-Minuten-Timer mit Tonsignal. Obere Platte: mit glatter oder gerippter Oberfläche. Zwischenstücke gesondert erhältlich. Optionale Antihaftgrillfolie (PTFE) mit Befestigungsrahmen: hält Ihre Platten sauber und verhindert, dass das Grillgut anbrennt; kann jederzeit ausgetauscht werden. Optionaler Fettabfluss an der Seite.

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