Josef Zimmermann

Mobil: +43 664 461 7598

Mail: info@gastrozimml.at

 

Hogast Partner Deutschland und

Oberlienz 192a

A-9903 Oberlienz

Tirol

 

Österreich

Stabmixer Concept Line

Stabmixer Concept Line

V230 – W250 Abm: Ø71xh444mm

Von Robert Bronwasser für Köche entworfen. ABS-Kunststoffgehäuse und Edelstahl Schaft. Gekreuzte Edelstahlmesser mit Titaniumbeschichtung. Leistungsstarker 250W Motor, 6 Geschwindigkeitsstufen mit LCD-Anzeige. Maximale Drehzahl 13500 U/Min. Geeignet für 1-4 Liter.

Artikelnummer: 222157
89,00€
Kombi Stabmixer 250VV

Kombi Stabmixer 250VV

230V – 250W Ø75x555mm.

Professionelle Ausführung.
Gehäuse aus faserverstärktem Nylon.
Edelstahlstab und -messer.
Lieferung inklusive Schneebesen (290 mm).
Schneller Zubehörwechsel dank der Kupplung.
Mit ergonomisch geformten Griff.
Stab und Messer aus Edelstahl, Länge: 250 mm.
Geeignet für bis zu 20 Liter.
Regler für die Geschwindigkeit: 2500 – 15000 U/Min.
Gewicht 1,90 kg.

 

Artikelnummer: 224373
345,00€
Hendi Stabmixer Profi Line 250

Hendi Stabmixer Profi Line 250

V230 – W250 Ø75x285mm, Stab 250mm

Das Messer und der Stab ist aus Edelstahl.

Mit fixer Geschwindigkeit,
leicht zu reinigen, die Stablänge ist 250mm, und
geeignet für bis zu 20 Liter
Gewicht: 1,45 kg
die Geschwindigkeit ist  15.000 U/Min,

Die Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Eisdielen,
Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung
von u.a.: Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen,
Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.

 

Artikelnummer: 224328
235,00€
Hendi Stabmixer Profi Line 300

Hendi Stabmixer Profi Line 300

V230 – W300 Ø100x350mm, Stab 300mm

Das Messer und der Stab ist aus Edelstahl.

Mit Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen) und
leicht zu reinigen, die Stablänge ist 300mm, und
geeignet für bis zu 50 Liter
Gewicht: 3,45 kg
die Geschwindigkeit ist Regelbar von 2.000 – 9.000 U/Min,

und die Maximalgeschwindigkeit ist 13.000 U/Min.

Die Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Eisdielen,
Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung
von u.a.: Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen,
Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.

 

Artikelnummer: 224335
388,00€
schneebesen

Einfache und Sichere Montage

Ø120x330mm

Artikelnummer: 224342
175,00€
stabmix224380

Stabmixer Profi Line 400

V230 – W400 Ø100x350mm, Stab 400mm

Das Messer und der Stab ist aus Edelstahl.

Mit Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen) und
leicht zu reinigen, die Stablänge ist 500mm, und
geeignet für bis zu 80 Liter
Gewicht: 4,10 kg
die Geschwindigkeit ist Regelbar von 2.000 – 9.000 U/Min,

und die Maximalgeschwindigkeit ist 15.000 U/Min.

Die Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Eisdielen,
Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung
von u.a.: Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen,
Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.

 

Artikelnummer: 224397
455,00€
Stabmixer 500

Hendi Stabmixer Profi Line 500

V230 – W400 Ø100x350mm, Stab 500mm

Das Messer und der Stab ist aus Edelstahl.

Mit Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen) und
leicht zu reinigen, die Stablänge ist 500mm, und
geeignet für bis zu 100 Liter
Gewicht: 4,10 kg
die Geschwindigkeit ist Regelbar von 2.000 – 9.000 U/Min,

und die Maximalgeschwindigkeit ist 15.000 U/Min.

Die Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Eisdielen,
Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung
von u.a.: Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen,
Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.

 

Artikelnummer: 224359
475,00€
Stabmixer 400

V230 – W400 Ø100x350mm, Stab 400mm

Das Messer und der Stab ist aus Edelstahl.

Mit Schneebesen und Halterung zur Wandmontage.
Mit Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen) und
leicht zu reinigen, die Stablänge ist 400mm, und
geeignet für bis zu 80 Liter
Gewicht: 4,10 kg
die Geschwindigkeit ist Regelbar von 2.000 – 9.000 U/Min,

und die Maximalgeschwindigkeit ist 13.000 U/Min.

Die Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Eisdielen,
Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung
von u.a.: Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen,
Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.

 

Artikelnummer: 224380
585,00€
Alle Preise excl. 20% MwSt. Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Hendi Stabmixer für den gewerblichen Gebrauch

Die Hendi Stabmixer sind zum Schlagen, Quirlen, Zermahlen, Hacken, Vermengen, Mischen, usw… Für Catering sowie Großküchen verwendet werden kann. Mit diesem Gerät machen Sie, je nach benutztem Zubehör direkt im Topf Suppen, Pürees, Cremen, Teige, Mayonnaise, Marzipan, Käsecremen u.ä. zuzubereiten. Das Gerät besteht aus einem elektrischen Motor, der in einem Kunststoffguss eingefügt ist (loser Gerätekörper). In dem die Motorwelle mit einem der folgenden Bearbeitungszubehörteile verbunden ist: Mixstab oder  Schneebesen.

Kombi Stabmixer 250VV

stabmix224373

Ausführung für den professionellen Einsatz in Eisdielen, Restaurants sowie Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung von u.a.: Mixen Sie Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Musen, Soßen, Füllungen sowie Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto etc.

Einer der großen Vorteile des Stabmixers ist seine einfache Reinigung. Sie können den Stab vom übrigen Gerät lösen, sodass Sie nicht das Risiko eingehen, den Motor nass zu machen. Spülen Sie die einzelnen Teile des Stabmixers sorgfältig und waschen Sie sie per Hand. Dies ist nur mit qualitativ hochwertigen Mixern aus rostfreiem Stahl möglich. Um hartnäckige Essensreste zwischen den Klingen zu entfernen, weichen Sie den Mixer in warmem Wasser mit etwas Spülmittel ein. Nach einer Stunde waschen Sie die Reste mithilfe einer Bürste ab. Es ist wichtig, dass Sie den Stabmixer nach jedem Gebrauch säubern.

              

Diese Kategorien könnten Sie daher auch noch interessieren:

Hendi Schockfroster 3 GN 1/1 | Hendi Bäckereiofen 225516 | Hendi Dörrautomat

Oberlienz 192a
A-9903 Oberlienz, Tirol
Hogast-Partner für
Österreich & Deutschland

Josef Zimmermann
Mobil: +43 664 461 7598
Mail: info@gastrozimml.at