Bartscher Stabmixer
Das Gehäuse ist aus Kunststoff grün, der
Mixstab und Schneebesen ist aus CNS 18/10.
Die Mixstablänge ist 500 mm, und die
Drehzahl vom Mixer ist max. 11000 UpM,
und die Drehzahl vom Schneebesen ist max. 1500 UpM.
Kabellänge: ca. 2,3 m
Anschlusswert: 0,40 kW / 230 V 50 Hz
Gesamtlänge: 840 mm (Mixstab) / 660 mm (Schneebesen)
Gewicht: 5 kg
Bartscher Stabmixer für die Gastronomie
Bartscher Stabmixer
Stabmixer MX 235
Stabmixer-Satz STM3:
Äußerst flexibel – Stellen Sie den Stabmixer auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Pürieren, Mixen sowie Zerkleinern warmer und kalter Speisen. Leistungsstarke Stabmixer, robuste und handliche Stabmixer von Bartscher zum Pürieren, Emulgieren und Mixen warmer und kalter Speisen. Dank abnehmbarem Mixstab sowie Messer wird ein Höchstmaß an Hygiene erreicht. Ideal auch für Bäckereien und Konditoreien zur Bearbeitung von Schokolade, Soßen und Cremes. Warme oder kalte Speisen pürieren, mixen sowie zerkleinern. Mit dem passenden Schneebesen und Emulgierer ist auch Rühren, Schlagen und Emulgieren möglich.
QUALITÄT
Solide Ausführung, perfekte Verarbeitung und Ergonomie sind unsere Werte. Unsere Geräte sind für die Profis der Gastronomie ausgelegt – langlebig, leicht zu reinigen und nicht zuletzt energieeffizient.
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