Elektro Kippbratpfannen Serie 700
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B/T/H 800/730/870mm, 400V / 10kW
Tiegelgröße 60 Liter, Tiegelboden aus Stahl, Handradkippung,
mit versenkbarem Griff, inkl. Deckel, Tiegel 710x410x200mm
B/T/H 800/730/870mm, 400V / 10kW
Tiegelgröße 60 Liter, Tiegelboden aus Edelstahl, Handradkippung,
mit versenkbarem Griff, inkl. Deckel, Tiegel 710x410x200mm
Elektro-Kippbratpfanne mit Handradkippvorrichtung
ZANUSSI Serie EVO 700
800 x 730 x 870 mm
Tiegel aus Flussstahl
Anschlusswert: 10,0 kW, 400 V
Elektro-Kippbratpfanne mit Handradkippvorrichtung
ZANUSSI Serie EVO 700
800 x 730 x 850 mm
Tiegel aus Edelstahl CNS 1.4301
Anschlusswert: 10,0 kW, 400 V
Ausführung mit DUOMAT-Tiegel
DUOMAT ist eine Legierung von zwei rostfreien Stahltypen
und garantiert ein hohe thermische Stabilität, gleichmäßige
Wärmeverteilung und exzellente Resistenz gegen Korrosion.
Elektro Kippbratpfannen Serie 700 für die Gastronomie
Alle EVO 700 Kippbratpfannen sind mit Edelstahlbecken
ausgestattet, die mit abgerundeten Ecken und einer
formgepressten Abgussvorrichtung gefertigt wurden. Die
Entfernung von Speisen und die Reinigung ist so noch einfacher geworden.
Seiten- und Rückwände aus einem Stück für maximale Haltbarkeit und Stabilität
Außenplatten aus gebürstetem Edelstahl Becken mit abgerundeten Ecken und unsichtbaren
Schweißnähten doppelwandiger Deckel aus Edelstahl
Kochoberfläche in Flussstahl besonders für Bratvorgänge geeignet
Kochoberfläche in Edelstahl besonders für Kochen in Flüssigkeiten
hochpräzises, manuelles Kippsystem
Elektromodelle
elektrische Infrarot-Heizelemente unterhalb der
Kochoberfläche
Thermostatsteuerung für Temperaturen
zwischen 120 °C und 280 °C
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