Elektro Bain-Marie Serie 700
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B/T/H 400/730/870 mm, 230 V/1,8 kW
Oberteil komplett mit doppeltem Boden,
Überlaufrohr und Querstege, für GN 1/1 bis
150 mm tief, inkl. offener Unterbau NBV7-4,
ohne Tür (getrennte Lieferung Oberteil+Unterbau)
B/T/H 800/730/870 mm, 400 V/5,4 kW
Oberteil komplett mit doppeltem Boden,
Überlaufrohr und 2 Querstege, für GN 2/1
bis 150 mm tief, inkl. offener Unterbau NBV7-8,
ohne Türe (getrennte Lieferung Oberteil+Unterbau)
ZANUSSI Serie EVO 700
Elektrowasserbad
Anschlusswert: 1,5 kW/240 V
1 x GN 1/1
ZANUSSI Serie EVO 700
Elektrowasserbad
Anschlusswert: 3 kW/400 V
1 GN 2/1
Elektro Bain-Marie, bzw. Wasserbad für die Gastronomie
Becken mit (seitlich) abgerundeten Ecken und Gefälle für besseren Wasserabfuss
und einfaches Reinigen. Becken geeignet für 1/1 + 1/3 GN-Einsätze mit 15 cm
Tiefe bei dem 40 cm Modul; doppeltes Fassungsvermögen
bei dem 80 cm Modul. Oberplatte vorbereitet für den
Einsatz einer Wasserarmatur. Elektro-Modelle: gepanzerte
Heizelemente an der Außenseite des Beckens, thermostatische
Temperaturregelung und Sicherheitsthermostat gegen
Überhitze.
Einstellung der Wassertemperatur von 30- 90°C. Überlaufrohr, gelochter
Blindboden und Steg für den Einsatz der Behälter im Lieferumfang.
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