Gas Kochkessel Serie 700
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B/T/H 600/730/870 mm, 10,5 kW Gasleistung
60-Liter-Kessel mit Deckel und Ablassfilter aus
Edelstahl, indirekter Erhitzung, Medium:
Wasser, Temperaturkontrolle, Hähne für Wasserzuund
Abfluss aus verchromtem Messing, Rohrbrenner
aus Edelstahl, elektrische Zündung,
230 V/0,2 kW
mit direkte Erhitzung netto 3.959,00€ 3.167,00€
B/T/H 800/730/870 mm, 17 kW Gasleistung,
80-Liter-Kessel mit Deckel und Ablassfilter aus
Edelstahl, indirekter Erhitzung, Medium:
Wasser, Temperaturkontrolle, Hähne für Wasserzu-
und Abfluss aus verchromtem Messing, Rohrbrenner
aus Edelstahl, elektrische Zündung,
230 V/0,2 kW
ZAMUSSI Serie EVO 700
Standgerät mit indirekt beheiztem 60 l-Kessel und Pressostat
800 x 730 x 850 mm
Anschlusswert: 14,0 kW 0,2 kW, 230 V
ZAMUSSI Serie EVO 700
Standgerät mit indirekt beheiztem 60 l-Kessel,
Pressostat und automatischer Wasserbefüllung
800 x 730 x 850 mm
Anschlusswert: 14,0 kW 0,2 kW, 230 V
Gas Kochkessel Serie 700 für die Gastronomie
Die Kochkessel aus der EVO 700 Serie garantieren
gleichmäßiges Kochen und eine präzise Kontrolle des
Kochvorgangs dank der Energiesteuerung, während die
Edelstahlbrenner über die Steuerung einer Zündflamme mit
elektrischer Zündung eine optimale Verbrennung und hohe
Effizienz gewährleisten.
Becken und doppelwandiger Deckel aus Edelstahl
Außenplatten aus gebürstetem Edelstahl
Becken gepresst aus salzbeständigem
Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401
tiefgezogenes Becken mit abgerundeten Ecken und
unsichtbaren Schweißnähten
Sicherheitsventil zur Gewährleistung des Betriebsdrucks
bei Modellen mit indirekter Wärme
Magnetventil zur Befüllung mit heißem oder kaltem
Wasser
externes Ventil für manuelles Ablassen überschüssiger
Luft, die sich während des Vorwärmens in der Tasche
bei Modellen mit indirekter Wärme angesammelt hat
großer Zapfhahn für die Entnahme von Speisen
Gasmodelle
Edelstahlbrenner mit optimierter Verbrennung,
Flammenwächter, Temperaturbegrenzer und
abgesicherter Warnleuchte
indirekte Wärme
nutzt integral generierten, gesättigten Dampf von
110 °C im Doppelmantel
Druckschaltsteuerung
wahlweise mit manueller oder mit automatischer
Wasserbefüllung des Doppelmantels erhältlich
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