Hendi Induktionskocher
Weitere Informationen zur Kategorie Hendi Induktionskocher ⌄
Induktionskocher Modell 5000D
400V 5000W Abm: 398x515x(H)168mm
Digitale Leistungs-, Temperatur- und
Timereinstellung via Touch-Screen.
Gehäuse komplett aus Edelstahl.
Inkl. einfach zu reinigendem Fettfilter
und doppelter Ventilation. Geeignet für
Kochgeschirr von ø 140 mm bis maximal ø 280 mm.
Höhenverstellbare Füsse.
380V Anschluss, Lieferung ohne Stecker. Gerät muss von
qualifiziertem Personal angeschlossen werden. (Elektriker)
Induktionskocher Modell 7000
400V 2x3500W Abm:405x698x(H)145mm
Gehäuse komplett aus Edelstahl mit 2 Kochfeldern.
Das vordere Kochfeld kann mit maximal 5000W
betrieben werden, wenn diese Funktion aktiv ist, hat
das hintere Kochfeld maximal 2000W.
Das hintere Kochfeld hat eine maximale Leistung von
3500W, wenn das vordere Kochfeld mit max. 3500W
betrieben wird.
Elektronischer Überhitzungsschutz.
Höhenverstellbare Füße und austauschbaren Filter.
380V Anschluss, Lieferung ohne Stecker. Gerät muss von
qualifiziertem Personal angeschlossen werden. (Elektriker)
Induktionskocher Modell 3500 D XL
230V-3500W 390x500x120hmm
Digitale Leistungs-, Temperatur- und
Timereinstellung via Touch-Screen.
Gehäuse komplett aus Edelstahl.
Inkl. einfach zu reinigendem Fettfilter
und doppelter Ventilation.
Geeignet für Kochgeschirr von ø 140 mm
bis maximal 320 mm.
Höhenverstellbare Füsse.
Induktionskocher Modell 1800
230V-1800W 315x345x70hmm
Das Gehäuse aus ABS Kunststoff.
Digitale Regelung von Leistung, Temperatur und Timer.
Die Einstellungen reagieren sofort auf high/low.
Geeignet für Kochtöpfe mit mindestens 120 mm
Durchmesser und maximal 260 mm Durchmesser, sowie
Bratpfannen mit mindestens 120 mm bis maximal 200 mm
Durchmesser.
Induktionskocher Modell 2000
230V – 2000W 296x370x46hmm
Extra dünnes Gehäuse (32mm) mit Edelstahlrahmen
Keramikkochfeld
Touch-Bedienung
Geeignet für Kochgeschirr von ø 120 mm bis maximal ø 260 mm
Induktionskocher Modell 3000 M
230V-3000W 328x417x100hmm
Die Leistung ist ohne Intervalle regulierbar.
Gehäuse komplett aus Edelstahl.
Geeignet für Kochgeschirr von ø 120 mm bis maximal 260 mm.
Induktionskocher Modell 3500 M
327 x 425 x 100hmm, 3500W/230V
Die Leistung ist ohne Intervalle regulierbar.
Gehäuse komplett aus Edelstahl.
Inklusive einfach zu reinigendem Fettfilter.
Geeignet für Kochgeschirr von ø 120 mm bis maximal ø 260 mm.
Induktionskocher Modell 3500 D
340 x 440 x 120hmm, 3500W/230V
Digitale Leistungs-, Temperatur- und
Timereinstellung via Touch-Screen.
Gehäuse komplett aus Edelstahl.
Inkl. einfach zu reinigendem Fettfilter
und doppelter Ventilation.
Geeignet für Kochgeschirr von ø 140 mm
bis maximal 280 mm.
Höhenverstellbare Füsse.
Hendi Induktionskocher für die Gastronomie
Das Induktionskochen vereint die Vorteile des Kochens auf Gasherden sowie Keramikkochfeldern in sich.
Ein Induktionskocher selbst erzeugt keine Hitze. Unterhalb der Glaskeramik befindet sich eine Induktionsspule, die eine Indizierung direkt im Boden des Kochgeschirres erzeugt. Hitze entsteht also direkt im Kochgeschirr, nicht im Kocher selbst.
Um diese Indizierung zu ermöglichen benötigt man ein ferromagnetisches Kochgeschirr aus z.B. Stahl oder Gusseisen. Zumindest der Boden des Kochgeschirres muss magnetisch sein.
Diese Kategorien könnten Sie auch noch interessieren
Hendi Mikrowelle 3000W | Hendi Eismaschine | Hendi Dörrautomat
