GGG Gas Grillplatten
Griddleplatte Gas Eco, auf Flüssiggas eingestellt
420 x 510 x 235 mm, aus Edelstahl,
Bratfläche: 383 x 395 mm, Dicke der Platte: 6 mm
herausnehmbares Auffangbecken, 3,1 kW, 16,5 kg
Griddleplatte Gas Eco, auf Flüssiggas eingestellt
620 x 510 x 235 mm, aus Edelstahl,
Bratfläche: 583 x 395 mm, Dicke der Platte: 6 mm
herausnehmbares Auffangbecken, 5,5 kW, 22,5 kg
Griddleplatte Gas Eco, auf Flüssiggas eingestellt
820 x 510 x 235 mm, aus Edelstahl,
Bratfläche: 783 x 395 mm, Dicke der Platte: 6 mm
herausnehmbares Auffangbecken, 8,25 kW, 29 kg
Griddleplatte Gas Eco, auf Flüssiggas eingestellt
1020 x 510 x 235 mm, aus Edelstahl,
Bratfläche: 983 x 395 mm, Dicke der Platte: 6 mm,
herausnehmbares Auffangbecken, 9,3 kW, 35 kg
Griddleplatte Gas
330 x 540 x 220 mm,
glatt, Grauguss,
Thermostat 50 – 270 °C, 4 kW
Griddleplatte Gas
660 x 600 x 220 mm
glatt, Grauguss
Thermostat 50 – 270 °C, 8 kW
400 V / 50 Hz
Griddleplatte Gas
660 x 540 x 220 mm
½ glatt, ½ gerillt Grauguss
Thermostat 50 – 270 °C, 8 kW
400 V / 50 Hz
Griddleplatte Gas
990 x 540 x 220 mm
glatt, Grauguss,
Thermostat 50 – 270 °C, 5,8 kW
400 V / 50 Hz
GGG Gas Grillplatten für die Gastronomie
Tischgeräte mit Stahlplatte oder Hartverchromter Grillplatte
Griddle Platten sind ideale Geräte, um Fleisch, Fisch, Gemüse und Eier
mit oder ohne minimale Fettzugabe zu „grillen“ und so diätetisch korrekte
und leicht verdauliche Speisen zu kreieren. Dank ihres „eigentümlichen“
thermischen Verhaltens, das darin besteht, nur dann zu kochen, wenn
die Speise ihre Platte berührt, vermeiden die polierten, hart verchromten
Griddleplatten insbesondere kostspielige und lästige Wärmeverluste
und unterstreichen die Endqualität des Produktes und sind ganz leicht zu
reinigen.